I sconchi di limone facenu un salottu dilettante, o facenu per un pranzu di mezzanotti o di sera, è servite cun conserve o culu di limonu . Jam Blueberry è maravigghiusu nantu à issi scone. U vitrughju dolce à i scone limoni hè una simplicità cumminiva di u zuccaru di limonu è di u zuccheru di cunfisazione, è hè l'ughjettu perfecte. Per un scone pocu dulce, pudete omitene u glaze.
Scones sò simili à i biscotti; travaglià a pasta un poca quantu pussibule. Quandu a pani vene inghjinuchjatu, puderebbe tagliate u scone in cunei o quadri e affucà.
Chì avete bisognu
- 2 1/4 tazzi di farina piattura (10 unces)
- 2 1/2 cucchiare di pumadoru
- 5 cullenade granule di zuccaru
- 1 cuisson spaghetti di limonu
- 6 cuppa di mantova (fridda, salata, tagliata).
- 1/8 culler è di salinu
- 2/3 tazza di crema (o mezzo è mità)
- 1 ovu grossu
- 1 spaghetti, cogliu di limonu
- 1/2 cucharadita extracto di vainilla
- Per u Glaze:
- 1 cuppa spugna di butter
- 1 cuisson spaghetti di limonu
- 1/4 tazza di zucchero di limonu
- 1 zuccheru di zucchero cunfisori
Cumu fà
- Calami u fornu à 375 F.
- Linna una baking sheet cun un pappatallu o una matrice di furata di silicone.
- In un grande cunghjettu cunghje a farina, u polu di furminie, u zuccaru granulatu è u zuccaru di 1 limone. Battaglia o ligge per blend together.
- U travagliu i pezzi di mantra in a mezana seconera cù dete o un licenzerà di pastiglia finu à avè una mischiglia cruciera.
- In un tazzulettu, ghjustate u ligame à a crema o a mità è a mità, l'ovu, l'extracte di limonu, è a vaniglia.
- Aghjunghjite a mezcla di uovo à l'ingredienti secchi è aghjunghjeghja salute à a siccità è si cumincianu à fà una pani finta. Turn over a surface floured and knead 2 or 3 times. Pat in un cercolu circa à 1/2 inch inchariu è tagliò u scone cun un corta biscuit. O, pat a pasta in 2 cilugii è tagliate ogni cuzzu in 6 zziunidi.
- Arrange the scones on the sheet prepared cake.
- Focte per 15 à 18 minuti, finu à questu ligeramente brùduli.
- Maturate u glaze indisponi è cuscugliate nantu à a mità di a misura nantu à i scone caliu. Trasferisce à rachi per friddà è cumplessu. Chì l'acellu di limone fendu sfracerà dopu maghju in un contenedoru coperto.
* Se utilizate butte senza salini, aumentanu u salinu à 1/4 cullen di teppa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 290 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 9 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 108 mg |
| Sodiu | 468 mg |
| Carbuidrati | 31 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 5 g |