A pelle di tangerine secca hè statu prisenti in cucina cinese per centu anni. Chicken With Orange Peel hè unu di i platti di Szechuan più famose.
Taste
A tannera di tangerine secca hè un gustu distintivu, assai amatu, chì aghjunghjenu un gustu unicu à i platti veloci è longu simmers dui.
Disponibilità, Storage and Usage
Sfortunatamente, hè assai caru, ma pudete puru fà a vostra propria - abbanduneghja a buccia di a mandarina da seccu naturale, è poi a maghrela in un saccu di stanchizza per parechji mesi.
Ci hè parechje disordinatu nantu à nantu à quellu o micca chì vulete sguassà a pith bianca, cusì sceglite d'esperià per vede ciò chì davanu à u vostru gustu stessu.
Una casca di mandarina secca comprata ind'i compra hè stata guardata in un cuntagliu stimu. Pudete spuntà a cottura sana, stràccia in pezzi più chjuchi, o tagliatu cum'è aspetta. Dopu à u pranzu, pudete bisognu di prugne a cinghija di mandarine da imbastitu in acqua calda prima di usà. Per esempiu, ùn avete micca fà quì à preparà un pani chimicu longu, cum'è Cola Rochie, cum'è a castagna hè abbandunatu naturale in a cocciuta. In ogni casu, per un pezzu più veloce, questu passu pò esse necessariu.
Attributi nutrizionale
Nutricionamenti, secca a purità di mandarina hè una surgente di bioflavonoids sani. Ci hè pensatu per esse bè per migliurà a digestione è i tratte infizzioni. U bagnu di i mandarini freschi è verdi hè ancu utilizatu da i farfittori per trattà i prublemi di stomacu è di u furu.
Ricette Utilizendu u Secre Tangerine Pee:
Rovatu Culore
Ricetta di Beef Ball (Ngao Yuk)
Sopa Rozzie Di Fubu