Quì per tutti i ghjurnati americani hà avutu Joes sloppy - è li piaci à Joes sloppy, anche si anu pussutu un pocu di una reputazione lowbrow entre certuni affullati. Hè acquistatu popolarità com'è alimentu di cunfortu in i 1950ini è fècenu ancu in i scontri di scola.
A legenda hè chì un cocciu chjamatu Joe à Floyd Angell's Cafe in Sioux City, Iowa hà creatu creatori è aghjunghjenu salsa di tomate à quali eranu chjamati "boccaccii lochi" sandwiches, chì eranu carne è cipolle muzzelli è bianchi, sirvutu nantu à u bun è à e volte sopra, moutarde, ketchup
Cusì stu emu ognirù americanu era natu - unceremoniously - è era un attrazzu di mezzo-sèculu America cum'è u so mobili emblematicu. I ingredienti varienu sicondu u gustu particulari, ma casi sò sempre include cava è cipudine (ingredienti legate), più di salsa o ketchup, mustarda è cilesti.
Questa ricetta hè stata presu da "U Cookbook di cumpunimentu finale" di Karine Eliason.
Chì avete bisognu
- 1 tablespoon cipolla (instant minced)
- 1 cucharadita secca pepite verde ciacchi
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 cuisson di cornstarch
- A 1/2 cucurbitara (Cucurrucucu)
- 1/4 cullera di cucina di mustarda secca
- 1/4 teaspoon d'api
- 1/4 teaspoon chili powder
Cumu fà
- Cogliu a cipolla, u floccata di pepino verde, u salinu, a machja di granu, l' ajonch , moutarde seta , zuppa di zuppa e chili poi in un pìazzu picculu è mischje finu à ancu distribuitu.
- Cogliu a mezcheta nantu à un quadru di fille di aluminiu di 6 pulgucci è fogliate per fà afflittu.
- Etichetta u pacchettu cù a data è u so cuntenutu.
- Ammaistrà in un locu friddu è seccu è aduprà à 6 mesi; sta ricetta pò esse multiplicate facilmente.
Fate Sloppy Joes
Ci hè parechje manere di fà i Joes sloppy.
Eccu una versione chì includenu parechji ingredienti. Se tu avete temperatu, pudarete saltate a maiò parte di e listessi. Servite nantu à buns d'hamburger; cumprà u grandore maiò, postu chì l'oglitene ùn sò micca chjamati "sloppy" senza nunda.
Hè pianu à avè uni spice mixtjate di casu à Joes sloppy nantu à a manu per un super cazzo veloce nantu à una sera di ghjurnata. Sugisce una saladada verdura o vènenu steamed, è tutti sò sanu sanu cù pocu sforzu nantu à a parti di u coccu.
Variations
Additions include l'acitu, u salsiu di Worcestershire, u zuccherinu brùnnu, i fichi è i pezzi verdi. Certi piacerebbe preferite u pianu turchinu o chene invece di vacca moltu è e quelli chì sò vittitini chì ùn volenu micca missu nantu à quellu vechju mudellu utilizate a proteina vegetale fatta per simicà a texture di vacca molusa. Utilizà a vostra imaginazione è cunsece i prublemi di u gustu di a famiglia. È tutta per voi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 6 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbuidrati | 2 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |