Small Round Panucci di Miele

Ùn avete micca esse un panattere prufessore per fà un pani savurosu di u pane. Questu pate rossu di u pane biancu hè bonu gustu fantasticu è hè cusì faciule faciule.

Chì avete bisognu

• 3/4 latti di latte, temperatura di l'ambienti
• 1 tsp.
• lattice seccu attivu
• 1 tbsp. mantra o margarina
• 2 Tsp. meli
• 1/2 tsp. u sali
• 2 cups
• a farina di pane

Cumu fà

1. In un pappu mediu, mischjà u latte è u levitu. Aggiungi manufari, melu è sali. Stir. Add 1 tazza di farina è mischjanu bè. Aghja aghjustatu in a farina restante, farina adatta per fà una pasta chì seguita a cullette vicinu à a tazza. Piglia a foglia nantu à una superficie ligne fasciata è anchofra per 4 minuti, aghjunghjendu più farina quantu bisognu finu à chì a pasta hè ardu è liscia à u toccu. Poita a metta in un tazze grezzo. Piglia a massa in un tastu, perchè chì a cima hè untuvata in grassi. Coperta cù pappagalli puliti è si ponu arritta in un locu cale è prughjettu di libru durante 1 ora o finu à a doppia.

1. Punch down pasta. Piglia a pasta in un pianu livatu pianu e ameli per 4 minuti o finu à chì e bombe sò fora di u pane. Forma di massa in u pate tettu pianu. Pòcchia nantu à una pappaglia grezzata è pane bianca. Coperta è si deveni crescenu in un locu cale è prughjettu di libru durante 45 minuti o finu à duppià in grandezza.
2. Torna a pane in 350 F per 35 à 40 minuti o finu à chì u pane hè biancu marrone. Eliminà pagnu da a partita è lasciate in un rack.

Pane Baker Tips

1. Quandu u meli hè aghjuntu à a pasta di pane, aiuta à prutezzione di l'umidità di u panchiliu.
2. Pudete utilizà ogni tipu di latti in sta prezzione: latte sana, scorza, latta fatima, etc. Ogni puderebbe rimpiazzà ancu cù l' acqua è u latte seccu non fegate .
3. U latte pò esse sustituitu cù latte di soia.
4. Mantene a levadura guardatu in un cuntaintu impastatu è in a fria. A calore, l'umidità è l'aria mettenu u levitu è ​​impedisce a massa di pani chì si sviluppau.

Linji nutrizionale (per sirviziu)
Calorie	67
Fatta Total	3 g
Saturatu Fat	1 g
Fat Unsaturated	1 g
U colesterulu	5 mg
Sodiu	266 mg
Carbuidrati	8 g
Fibra Dietetica	1 g
Protein	2 g

(L'infurmazione nutricana nantu à i nostri ricetti hè calculatu cù una basa di basa di l'ingredientu è duverà esse stimatu. U risultati individuale pò varià.