U squash isulane spiritualizatu hè una scelta excelente per un sustituzione di pasta di cottura low carb. Hè una alternazione ligera è bella, è coccia assai più veloce chì spaghetti squash o pasta. Avanzate è sustituite cù i zucchini si hè cusì ciò chì avete in manu.
Questa "pasta" hè "faciule" faciule cun un spiralizante o cuncidentore julienne. L'squash di stizza spirituale impone pocu minuti per cocchi. U pranzu è sirviziu servitivu cù a mantena è i condimenti, o coperto cù a vostra salsa d'espagueti favuritu è u furmagliu moltu di mozzarella.
Chì avete bisognu
- 3 à 4 squash di statura di calza oghja à medda (o zucchina)
- 2 cullenade d'oliu d'oliu o mantellu
- 4 tablespoons basil
- 2 àghji di dente medium, pressatu
- 1/4 cupcinu di furmagliu frescu rossu, più più per serve
Cumu fà
- Utilizendu un spiralizer, spalle a squash in mette largu. Alternativamente, scrive un camellu di Juliana per sopra a squash, facennu spaghetti. Puderete aduprà una scumpienta per fà finchì longhi più larghevuli cù noodle.
- Calami l'oliu d'oliu in una granchi castagna nantu à caldu mediu. Aggiuncenu i ferries di l'squash è l'agliu. Cook, remichjò per un pocu minuti o finu à un pocu liggeru. Agghiunce u basilicu è seguite a coccia di circa 30 sondi à 1 minuti. Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu.
- Toss the squash cun u furmagliu Parmigianà è serve appiccicate cù un furmagliu parmigianu extra in a parti per sprime.
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- Bacon Cream Sauce: Cogli parechji scatuli di bacon finu à crisp; drenu. Arringe un chardine minatu o 1/4 tazza di cipolla cun 2 craci d'ulecciu picurinu in quarchi culleri di u bacon grease. Aggiungi 1 tazza di crema pesche è coccia 4 a 5 minuti, o finu à finiscidu è ghjuvatu. Aggiunate circa 4 cullizzioni di u furmagliu Parmigraniu. Crumble the bacon and add to the sauce. Foctevi per circa 1 minuti, o finu à chì u furmagliu hè fugliatu. Toss with zucchini or yellow squash noodles.
- Cun U Cambrinu : Culpete 2 craci d'àgghia piccata in una castagna cù 4 cullizzioni di manteddu finu à ch'un sona. Aghjunghjite 2 liri di cammimi purificati è impregnati à a casciune è cocciau finu à ch'elli sò opacchi. Eliminate i sardini cù una cullazzu ferita è aghjunghje una tazza di crema pesche è una culloca o dui di vinu di sherry à a castagna. Paghjate à un pugnu è fremenda nantu à 4 minuti à 5 minuti per riduce. Aggiuncinu a cammara à u salsa è serve nantu à i zucchini o pasta di squash estivi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 115 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 4 mg |
| Sodiu | 109 mg |
| Carbuidrati | 16 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 6 g |