U Cocktail Star hè un cóctelu d' acquavita classicu di u mazzu chì hà fattu l'apparenza in print in 1895 à a carta di George J. Kappeler di vaghjime, i pubblici americani muderni .
Utilizza l'arruppatu gum, chì era cumunu à u tempu è a ricetta per esse evoluzita (o devastata) annantu à l'annu per accoderà a muderna moderna. L'altru opzione chì Kappeler ponu suggerisce hè di utilizà o Peychaud o Angostura Aromatic bitters . Qualchese faci un grand cocktail, ma Peychaud hè preferitu da a maiò entusiastu di Star Cocktail.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 ounces apple brandy
- 1 1/2 ounce
- vermutito dulce
- 3 Dashes L'affullanze di Peychaud (o Angostura mene)
- 2 dashes
- gum syrup
- Garnish: turrate limonu
Cumu fà
- Pour l'ingredienti in un vetru di mège chinu cumpletu di cubbi di ghiaccio.
- Merci beni.
- Strain in un vetru côctel frigidu.
- Garite cù un vinu biancu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 176 |
| Fatta Total | 12 g |
| Saturatu Fat | 4 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 24 mg |
| Sodiu | 318 mg |
| Carbuidrati | 9 g |
| Fibra Dietetica | 1 g |
| Protein | 8 g |