Nunda dice primavera com strawberry shortcake piled high on split cookies with fresh whipped cream and sliced strawberry.
Questa shortcatura fresa di u frescu hè una prima savura è o postice di l'esterno per fà per un trattatu di finale o occasione speciali. U strawberry shortcake hè una tradizioni d'estate per parechje famìglie.
Questa ricetta hè di peccati pocu è chjama à i biscotti di 3 inch. Pudete taglià u biscottu cù un corta più crescente peri razii più chjucchi è più servitori.
Chì avete bisognu
- Remploniu
- 1 quart strawberry
- 1/3 tazza di zucchero
- Topping
- 1 1/2 tazzi
- zuppa di crema di cundimentu, o non-latte sulciati
- 2 o 3 cullenade di zucchero pulmunu (optional)
- Biscuits
- 2 tazzi di farina piattura
- 1 spinafu
- polvere di focu
- 1/2 cullerilla di salsa
- 3 cuppa di zuccheru
- 1 mantellu (friddu)
- 2/3 à 3/4 cup half è mezzo, latte o crema
Cumu fà
- Rinfria u frasi sottu acqua fridda; drenu bè. Hull è fate finiscenu i frutti è poni in un colpu. Sprinkle cù u 1/3 tazza di zuccheru; copre è lasciate a temperatura ambienti per 1 ora.
- In un altru pane, batte a crema di zuttati finu à sparghje. Aggiunate 2 o 3 cucchi suve di u zùccheru in moltu, cum'è vulete, è sughjate à pienghje finu à chì a coperta detti cimi rotulati. Coperta è frigate finu à ch'e siraghju u tempu.
- Preheat el forno à 425 F.
- Pone a rack in u centru di u fornu.
- Linna una baking sheet cun un pappaggiu o un foilju burlate.
- In un processatore alimentariu o cunchi cunghjunghjeghja a farina, pienu di salute, u salinu, è 3 cullizzioni di zuccheru. Assicuta bè.
- Fate a torta in circa 8 piezzu è aghjunghje a mezclaine. Pulse in u processore di l'alimentariu o cunglinda cù un corridore di pastiglia o da cunsiderà finu à chì a mezcheca s'assumiglia à un alimento brutale. Avissi avutu ancu avè qualchì tannicchia di tannicchia di mantova dispunibule in a mistura.
- Trasferisce a mixture à un grande latinu è fate un bonu in u centru. Cù una forchetta ferita in u latte o a mità è a mità sempre solu chì a pasta hè umita. Fate assai cura di ùn mancassi. A pasta ùn ha micca bisognu à fà aghjunghje bè à stu puntu. Let the pasta rest in a tazza di un minutu.
- Dove a foglia nantu à una superficie ligeramente fleurita. Fate a pasta nantu à sè stessu (furmà) 2 o 3 volte, finu à chì si mantene untu è hè menu peggy.
- Patate a pianta in un 6 à 12 pulgucci rectangulu circa 3/4 inch inch è tagliate in 8 (3 pulgami) biscuits cun un corridore rutilata in tonda. O fà piccule (2 o 2 1/2 inch) biseccati s'ellu vulete uni pochi di servitori. Per culatta e biscuits belli, travaglià a pasta tantissima quantu pussibule.
- Arranzà i biscotti nantu à a preparazione. Brush the gallettini cù un latti o crema è sprinkle cimi cù un zuccaru, se vulete.
- Agghiastezza u biscottu in u fornu pre-furne per 10 à 15 minuti, finu à quandu u biancu arriva è doru.
- Eliminate i biscuits caliu à un platter è split each horizontalmente cun un cuteddu serra.
- Cuttura u cuteddu di i gallettini cale è da quì sopra à 1/3 tazza di cuttuni è quarchi pocu di u foglie chimpanzu briunate Sustituisce e cimi è cima cun una colazione di più di baga è più chimpanzelle.
- Guarnate cù più fette è foglie di mint, si vulete.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 285 |
| Fatta Total | 16 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 33 mg |
| Sodiu | 527 mg |
| Carbuidrati | 35 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 3 g |