Eccu una cucurrucucu diliziosa, è una maraviglia di passà una cumminazzioni di zucchini è brunetta. I vegetali sò cumminati cù i pumati, cipolle è furmagliu. U casserole hè cumposta cun miglii di pane bagnate è furnite à a perfetta.
Fate cusì una cazola di parabolica per andà cun solu di i platti principali.
Chì avete bisognu
- 1 granulina grande, sbuchjata è tagliata in tazza o 4 a 5 zucchetti, fette in roteci
- 2 zucchini medium o squash di stjornu o cumminzioni, fette
- 1 cipolla media, piccolo
- 1 tablespoon butter
- 1 can (14.5 ounce)
- stufatu cù u pumadoru
- 1 1/2 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 1 1/2 tazzi di furmagliu friddo di cheddar
- 1 1/2 tazzi di miglii di pani arrustuliti pusati cun 2 cuppuluti di foglie friddu
Cumu fà
- Pudava l'arghjentu è u zucchine in una grande vaselletta è coperta cù l'acqua. Fate ferite, fretce u calore à u mediu, è fassi fustu finu à chì i vegetali sò offerte, circa 12 à 15 minuti. Drain well.
- Calami u fornu à 350 F.
- In una granchi castagna nantu à caldu mediu, arrassate a cipolla in 1 settimana di u mantellu finu à abbattimentu. Cogliu a cipolla cù i prugne, u salinu è a pepite, è a brunetta bianca.
- Spoon a mità di a misura di vegetale in a casserole preparada. Cunsigliu cù quasi parechji terzu di u furmagliu è i dui terzii di migliori di pane. Cumpagnia cù a restina vegetale è a restante furmagliu è pani frischi.
- Agghiunciu durante 25 minuti, o finu à chì u topping hè brusgiatu è u casserole hè bubbly.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 424 |
| Fatta Total | 24 g |
| Saturatu Fat | 13 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 65 mg |
| Sodiu | 1.185 mg |
| Carbuidrati | 33 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 20 g |