Questa casserole di zucchine hè un pianu novu è savuroso cun sapori extra di qualchissia cheddar è u bacon crumbled. A gratina hè sempre un modu bonu è relativamente facilu per fà un pratiche lucale di i vegetarii di l'omi.
U casserole hè una bona scelta per un oghje di vacanze o u cena di i dumenica, è hè un modu excelente per utilizà zucchini prolificu. U casserole pò esse fatta cù tutta o parte, squash d'estiu uccanu ancu.
Chì avete bisognu
- 8 cuppa di mantova, divisa
- 1 cipolla grande, piccetta
- 2 liri zucchini, sliced (circa 6 tazzi)
- 2 cullizzioni di farina
- 1 tazza di latti
- 1 cucurrucucu sal di coser, o à u gustu
- pappatura negra fresca, à u gustu
- dash nutmeg
- 4 à 6 taglioli di bacon, stufa finu à chì crispy, sgrossata, esaminatu, facultativu
- 1 tazza di furmagliu cheddar birra rilata
- 1 tazze di friscu friscu di pani friscu
Cumu fà
- In un scacciu grande nantu à u focu medium, fretce 4 cullizzioni di mantra. Aghjunghje a cipolla picata è runauta, è prumove, finu à chì hè ternu è trasluzente.
- Aggiunce u zucchine in rettu à a castagna è cellu u calore in fondu; cogliu a panza è coccia di 10 à 15 minuti, o finu à a so licitazione. Mandate cacciate i panii cù una culletta mannata è risparmià.
- Add 2 tablespoons di mantra à a castagna è fretta nantu à u caldu bellu fianu. Aghjunghje a farina è coccia, stirring, per 2 minuti. Avalia gradualmenti u latte à a farina è a mantra (roux) è seguite a coccia, afficheta, finu à l'esprime. Aggiunce u sal di coser è u pappaghju nìvuru frescu, cù una ragazza di noce moscata.
- Tastate u salsa è aghjustate i condimenti. Aggiungi u zucchine è a cipolla à a salsa.
- Trasferisce a mixture à u pane preparato.
- Spruciati a pezzu crunqui nantu à a cassola si utilizanu, cù u furmagliu cheddar roscatu.
- Melt the remaining 2 tablespoons of butter and toss with the bread fowls. Sprinkle over the zucchini casserole.
- Agghiunciu in u fornu pre-furne per 30 à 25 minuti, o finu à chì u topping hè biancu è a cassetta si borbole in u vignetu.
Aghja ancu aghju
- Zucchini Squares With Cheddar Cheese and Bacon
- Zucchini Casserole Con Tomate è Pijani
- Zucchini, Tomate, Cheese
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 411 |
| Fatta Total | 28 g |
| Saturatu Fat | 15 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 72 mg |
| Sodiu | 840 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 15 g |