10 Numismati No-Nos

Quandu cura di i vostri uttimi di cucina, quì ci sò 10 cose à esse avè

Caring for and using your cooking equipment properly it will help it last longer and will make you be a cook better. Evite esse 10 non-nos per mantene a vostra utensili di cucina in u top-top condition, è per maximizà a so attività.

  1. Lavu i vostri cutite in u lavà. Ancu s'ellu u fabricatore hà dichjaratu chì hè a lavuravviu in lavertacja, ùn lascià u vostru couture in u lavà. U purificante abrasivu è sprazzu putenti pò amparà a pala. Ciò chì hè più, pudete riesce ubligatori quandu puderebbe ghjunghjite à u rack di u lavapu di pienu per scaricà. Scopra u megliu modu di cura di i vostri cunti di cucina.
  1. Utilizare e ferite ghjochi nantu à uttellu di stufa strisciante. U rettitu chimicu in i vostri pani è bakeries ùn sò fà fà fà dannà. Utilizendu un batchju di filu, una furceda, una spatula di metallo o quì, ancu un cutidianu, pò scaccià o chip l'accordu. Invece, l'usu di cullucazioni di lignu, di muzzicuni ricchiati cù silicuni o plastica, è sputuli di silicone o di plastica.
  2. Utilizare saponu è scorchendu pads nantu à u ferru cast . Sia cum'è l'apprezzate prima o cunghjuntatu una patina dilata annantu à l'annu, u revestimentu chì dà cunsigliu di puddastru ferru nonstick propiedades pò esse affettivu si non curava degne. U numiru-modu di striscia u vostru uttellu di u so cundimentu hè di scrubbing cù detergenti forti o scratchy scrubbers. Invece, riniscite questu quì davanti à coccia cu l'acqua calenta è secca cù una pignatta è una tesota di carta. Per stubborn, stuck-on food, scrub with salt of sea crushed or use a brush nonmetal.
  3. Fighjendu cullucati in un canister. Cumu cù i lavavegiani in un lavapuovo, accatene ind'ultà, cum'è e chjappà in un cajigulu, pò esse dolci per elli è u cuteddu. Hè troppu chjaru faciule d'accidentalità di cutà a manu, mentre alcanza à un cajunillo facia un pappellettu, è un bonu raffu di rinfricatale prutege megliu pruteggiri pani spalle.
  1. Stufa d'uttellu di ghjuchjaru è tabelli in l'acqua u boscu sarà di morsa è di pene si hè immersi in l'acqua per u troppu longu, è a cola chì mantene una tagliola di corta pianu pò aghjà. Ùn lasciate e lasciziate à pusà in un fogau per longu; invece, lavenu rapidamente è lasce secca nantu à un raccogliu di secare in un locu caldu.
  2. Adupratu spray di coccia nantu à pane nonstick. Mentre chì assai ricette chjamanu à spraying un panu cù spray di coccia per rinfurzà à l'alimentu di fricà, un pruduttu chimicu in a maiò di i spruzzi chjamati lecitina ponu accumpagnà nantu à l'internu di a panetta, crescenu a decolorazione è un gummy-coating. Sì avete bisognu di più di lubricazione, sia aduprate una piccula cantata di mantra o un oliu d'oliva (è se ti piace l'accionamentu di spraying, inviste in un misteru chì pudete chjene u stessu oliu). E sempre utilizzate micca pane nantu à caldu mediu o più bassu - qualsiasi altri ponu dà alloghju à pattu nonstick è certi pirsuni crede chì pò ancu pruvucà i chimichi pratichi tossichi per esse liberati.
  1. Oghje una liquidificante o un processore alimentariu . Rispettate quelli bandite di cumpagnie o i guidate in u manuale di struzzione per a quantità massima chì pudete mette in una putenza di una blender o a cunceta di un processore alimentariu. Sì pianu pianu, l'appruvamentu pò esse pò esse capace di processà in modu ind'è i vostri ingredienti, è avete risicate dinò spicchiate di fugitori. Se tenete una quantità maiori di alimentazione cù l'urdinazione urganizata, dividite l'alimentu à a meza è travaglià in batte.
  2. Un pree caliu u panu. Quandu s'agatanu sacchetti in acrilti in inox, fremenu nantu à a so propiu o cun una chioggia di oliu di coccia nantu à u quemadoru per un pocu di minuti prima di aghjunghje carni o ligumi. L'attu di calà chì a panela aperta a "pori" di u pane, permettenu l'oliu per creà una superficia liscia, resistente di vandalismo, chì fermerà pranzu maritu senza elle à a superficia di a panella. U nutritura ci parmettia di quandu aghjunghje à u panellu.
  3. Cumannà una padedda. Quandu si prutigge, pruvatu di metterà troppu manciari in a panetta pò causà à vapore, in casu ca marrone, perchè a struttura ùn serà micca nucente è ùn pudere micca alcunisce u gustu caramellizatu. Aduprà una grande panetta per quellu chì site di coccia, o travaglià in moleki s'ellu ùn si pò micca cuddà cumu.
  4. Nun legu u manuale di struzzione. In tuttu, leghjite l 'infurmazioni chi venenu cù a vostra cucina. Vi darà infurmazioni pricula nantu à u megliu modu di utilizà è cura per u vostru equipamentu. Chì ghjè più, pudete amparà infurmazioni, funzioni è funzioni. Mantene tutte e vostre manuale di struzzioni in un cartulare in modu chì pudete truvà ghjunghje infurmazione cum'elli avete da ricurdà. Se pèrdite u vostru manual, assai manifatturi anu dispunibule in ligna, è pudete esse tudiscu di truvà da l'altri siti di terzu.