Erosi fà à cura per Utensili di Fusti
Una quistione cumuni di assai cooki di casa hè cumu a cura di utensili di cucina di lignu è sò sanitarii. I cullizziunati, taglioli è altre stile di cucina sò i cavalli di cavalli di a cucina. Puderanu esse usatu per tutti i tipi di coccia. Se ben cuvirtu, utensili di legnu pò durà duranti anni.
A prupietà intellettuale di a legne
U legnu hè unu di i più antichi mudelli sò stati utensili di cucina , è per una bona ragioni.
"U boscu hè naturale chì hè più antibacteriale ca qualsiasi ugnunu", dice Brian Hayes, vicepresidentu di vendita è marketing di Lamson & Goodnow, chì fabrica cucirei di cucina è ancu arne è stile di cucina. "L 'arbuli in modu naturali di a lotta l'infizzioni, i bacteria è di u moltu, è ancu s'ellu ùn hè più un organu vivu, i prupietà di a legnu sò sempre u listessu: a legnu ancora ci hè di caghjuli chì ùn creanu micca bacteria o di moltu".
I utensili di legnu sò ancu trà e ghodda più ghjuvuli per esse usatu nantu à u olariu d'uttellu , cum'è ùn averà micca scratch u revestimentu cum'è utensili di metalli.
Quandu sò stati fatti, a più parte di cullaburasi di ghjuchieru, utensili è curritorius sò trattati cù l'olii minerale, chì crea una superficie inerttera è neutrali chì ùn devi micca permettà di battì.
Coghju di Utensili
Per guardà i vostri cullen di legnu è corti in u megliu forma possa, seguitate ste cunsiglii:
- Utensili di utensili di utensili di lattice cù l'acqua cale è sapunite di pani subinu. Ancu l'utensili di tagliu è i pezzi d'articuli puderanu esse puliti in u lavapu, ùn hè micca una bona idea. L'altitudine temperature di l'acqua di u lavapu di lavapu pò escece fora è porta à i cracheri in a lignu. A lavura in manu simplice hè megliu per articuli di lignu.
- Uttavaglioli di fiori frescu stuccatu cù un pignore fugliale di pignolu, poi pirmettenu à l'asciuvare secondu completamente per enfatizà.
- Sì i vostri cullizziunati di tannicari o cuttura di cuttivinu accumincianu a fugliassi o ùn anu micca sentu superu lisu, perchè annantu spiculi cù l'oliu minerale o un cumpostu di cera di a cera bianca. Ùn aduprate micca l'oliu basatu à l'alimentariu cum'è l'oliu vegetale o d'oliu, postu chì questi tipi d'olii pò andà veru.
- I tabelli di corta di legnu è cullucelli pò eventualmente split, chì secca o sò esposti à cambiamenti termichi estremi. Dispose of split tools of wooden, perchè l'alimentu puderia arreru in i crachî.
- Cogliemi pigmentati assai, cum'è salsa di tomate o di frutte, schjarate utensili di tagliu è tabelli di corta. Ancu sò seguru d'utilizà s'ellu si sò macchiati, è e maniche sferiscenu in tempu propriu.
- L'articuli di u legnu pò assorbir l'olivi di sapori forti cum'è l'agliu o l'oliu è puderanu trasfiriri l'odori è i sapori à altri alimentari. Per riduce l'odore, rinfriscà a superficia di lignu cù u cut cuttere di un limonu à falà o cun una pasta fatta di soda di furmazione è l'acqua. Questu avete aiutu à neutralizà l'odore. In casu hè moltu spugliatoghju, possu mantene una curre di tagliio è / o utensili separati per i più prudutti d'aromi per evitar u trasferimentu di sapori.
- Sì i vostri utensili di lignu si sviluppa maniche maniche o aspra, sò stati cunfittuti cù un pezzu di carta fina. Oliu a superficia dopu cun l'oliu minerale o un cumpostu di cera di a busita.
Cù questi cunsiglii, i vostri utensili di utensili di legnida dura perchè un tempu longu.