Artisanali famigliali

Ci hè stata una renaissance in l'apicultura in l'ultimi anni, è una apprezzazione creda da i clienti à a melita prima . Hè una tendenza chì i cunsummadori ponu abbraccià - sicondu a Star-K , e assai altezzi autunorsi rabbinici, u melu crudu puri, senza aromàti addulurati, hè sempre kosher, anche senza un riccu. (Nota chì per u CRC , a melia compru à u nivellu di vendita, per esempiu, quella sorte in u supermale di supermeccanica di plastica hè bisognu di u melore - hè bisognu di un incantu, postu chì u misaghju cummerciale di massa pò esse agagliatu per fà più faciule in u pacatu .)

Eccu una selezione di offerte abbiate eccezziunale chì sò pronto disponibile in Internet; I prudutti di u duminiu agriculu è e rigali di rigali sò altre boni fonti di mone prima.

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  Ames Agricultura Unique Source Honey

  A Ames Farm di Minnesota si trova una varietà intriganti di u mulinu d'una sola fonte, da u sughjettu à prufume assai à u bassone delicatu, u melatu di u melatu di l'apianti. Una caratteristica particulare robba hè u prugramma di accountabilità "Hive-To-Table": ogni vasu aghjusteghja u numeru di l'aliva, l'appillazioni è l'annu di l'estrazzioni - a infurmazione pudete utilizate per sapè più nantu à a pruduzzioni di a vostra meli nantu à u situ web Ames Farm. Prezzi: $ 4,15 à $ 14,50. Shop online at AmesFarm.com.

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  Big Bees Island

  I fiori tropichi chì ponu caratteristicà u paisaghjeru fermu paisolu di Hawaii sò l'essenza di u mulinu unica di a Big Island Bee. L'apiostu prupone trè varietalli di u meli crudo - Macadamia Nut Blossom, Wilelaiki Organic Blossom, è un bellu misgiu cristalizatu biancu fattu da l'Ohia Lehua, chì si sviluppa solu in Hawaii. I prezzi: $ 30 à $ 34 pè 3 cani di 9 oz, o $ 38 à $ 42 per un latte di 47 oz; U traspurtadore à u Cuntinente US hè liberu per ordine per più di $ 65. Ordine online in BigIslandBees.com.

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  Rè Abella Unicu Origine Honey

  Marina Marchese cumincia l'apicultura comu passatempi; oghje, hè un amassiadore passionatu per tuttu e cose cumpagnia. Ùn hè solu turnà una cullizzioni impressesiva di cose di mela cruda artighjanali, ma ella hè autore di i libri nantu à u melu è l'apicultura, è, in u so rolu di "sommelier di u mielu", offre maghjori è degustazioni chì ponichendu l'impurtanza di u terroir à i perfetti d'aromulendu unicu meli-origini. Fate l'offerta più inutru chì anu prisentatu di l'Abella russa sò Curranze rosatu, u mancianu d'avanguardia, Pumpkin Blossom è Bambù. a cresia hè ancu disponibile. Prezzi: $ 5 à $ 22. Shop online in RedBee.com.

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  Savannah Bee Company

  Ted Dennard rinfriscau in u mistieru di vende u melatu da i so 5 bugni in u 1999, quandu un amicu dumandatu à frasca un pocu per a so tenda. Dopu da quessa, a Savannah Bee Company hà sviluppatu in unu di i più impurtanti di l'artighjanali di u "mune di u" di "corsi di vista" artighjanali è lucali è di a stima d'averma. A cumpagnie hà ancu avutu u mutivu di a causa di l'abella, chì travaglia per educà à u publicu di l'impurtanza di i polinizatori principali di a natura à l'ecosistema è l'alimentariu. Frà e varietà di Savannah Bee sò Acacia, Sourwood, Palmetto, è un fruttu u melore Bianco d'Inverno. I battelli firmati di l'editu limitata Tupelo Gold Reserve o Sourwood Gold Reserve li facianu un rigalu di addigliu eccezziunale o ancu à a table Rosh Hashana. KSA certificata per kosher . Prezzi: $ 6 à $ 112. Cumprà online à SavannahBee.com.