Questu questi cheeseburger di bacon è savurinu hè cumposta cun u bagnu furmagliu caprunu è u decadente figu, cipolla dulce è castagnu di romarin. Hè servitu nantu à un muffin inglese chì permette a zucca d'impanzulli in spedinu in i ruscelli è i crannies. In quantu à a tassa, una fatta di u 50-10 crescente di grass gras orgànicu hè stata utilizata è hà sasturtu sorpresa.
A punta à i pruponeti di burger there - pruvate micca di sopra à a carne. Toccate cun ella troppu currettamente cume una patty pesci fatta chì ùn hè micca cusì cusì un pruduttu, fate in a vostra bocca.
Vulete chjudarà un nivellu? Pruvate aggiuncennu cipressi fritti crispy o jalapeños picurini. Pudete ancu pruvà cù Gorgonzola à u centru di a burger s'ellu hè un furmagliu di furmagliu cum'è mè.
Chì avete bisognu
- 1/3 lb beef moltu (grass-fed)
- 1/2 tbsp oli di canola
- 1/8 tsp spaghetti
- 1 tsp butter (salitu)
- 1
- Inglese, muffin (toasted)
- 1.5 tbsp furmagliu caprunu
- 2 sliced bacon (coccume finu à croccante)
- 1 tbsp Fig Jam (Figli di Grana di Sally, Ciccone Dolce + Rosemary Jam, cunsigliatu)
Cumu fà
- Cumincià à cunfurmà a valezza in una patty circulare, affittu chì ùn mancassi a carne, è spicciate i dui bieti cù u salinu di l'aziende.
- Salsa di calata nantu à altura media è aghjunghje oliu. Aghjunghjite a patty tempurosa è permette di coccu per un pocu minuti in ogni uparu finu à chì a burger riceviu à a vostra vogliu; à 7-10 minuti. Elimina a carne è si mette, appicchendu una patata di mantenza in cima di a burger è permettenu di funnera.
- Intantu, toast english muffin and smear every side with half of the of the jam fig.
- Aggiunna patty cocia, u furmagliu caprettu, bacon crispy, è finu à u pezzu maiò di u foglie stazzunu cunfittatu di u muffin inglese. Servite immediata.
** Per fà più, simu duppià a ricetta **
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 733 |
| Fatta Total | 42 g |
| Saturatu Fat | 17 g |
| Fat Unsaturated | 17 g |
| U colesterulu | 179 mg |
| Sodiu | 774 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 59 g |