U usu di fagioli di soia negra è TVP (proteini vegetale textured) per fà una hamburger vegetariana. Shop per fagioli di soia negra in a buttula di canned food of your local health food store.
Ricette è foto photo courtesy of The Soy Foods Council
Chì avete bisognu
- 3/4 tazza di pate vegetale o 3/4 tazza acqua plus 1 cube bouillon vegetariano, sfruttu
- 1 tazza
- TVP
- 1/4 tazza di soia negra cunchjata o in canna, divisa
- 1/4 tazza cipolla picata
- 3 cullizzioni di farina
- 1 1/2 tablespoons corn meal
- 1 packet (1 1/4 ounce) cuncolazione di taccu
- 2 ova
- 2 o 3 cuppi d'oliu di soia
Cumu fà
- In un cundimentu medium cibu un caldo vegetale o l'acqua è u bouillon cube à frenu. Aggiungere TVP è lasciate 3 minuti.
- In un pappagallo medium, purghjite a mità di i fasgioli cù una furcedda.
- Aggiuncenu fasgius restante, cipolla, farina, cornmeal e sdirificatu. Add u lochi è mischjà bè.
- Forme in 4 patties.
- In una gran olla, oliu nantu à u caldu altì mediu. Add patties e coccia à firmate è brùduli nantu à una parte, circa 3 o 4 minuti. Turnu e seconda marrone.
- Servite i vostri barbieri d'amico di soia, in bunifoli cù i vostri barbati di veggie burger favuriti.