Ùn aghju micca idea perchè chistu hè chjamatu "antica". U broccoli cungienu hè utilizzatu, ma chì certamenti ùn saria micca un broccoli vechju! A mo mamma hà trova sta ricca di platu in u 1970. Siccome chì u brocoli ùn hè micca u pezzu favorito di nimu in u tempu, è da chì hè cusì bonu, a mo mamma hà fattu dinò immediatamente. E hè diliziosu! Hè perfetta per sirvule cù pollastre ase o carne di cioccolata, o un steak fritto durante i mesi di l'estate.
Chì avete bisognu
- 2 (12 ounce) i pacchi frozen bròcoli, diluuti è sgumati
- 1 (16 ounce) u pacatu affettivu
- zappanu , ghjuchjeru
- 1/4 tazza di mantova
- 1/4 tazza di farina
- 2 tazzi di latti
- 1/4 culler è di salone
- 1/8 cuisson di pumite bianca
- 1 tazza di furmagliu Cheddar
- 1/4 cupcinu Grassuto
- 1 tazza di foglie di pani frischi
- 3 cupping tables butter dessert
Cumu fà
- Pone u vintisolu scalu è vitture in un pappagallo di vetru di 13 "x 9" di vetru è aghjunghje cù gentile per combine. Sittianu.
- In una puchina pesche nantu à caldu bassa, fretce 1/4 tazza di mantova. Stir in a farina cun un whisk. Coglie u focu pocu duranti trè minuti, trascendu custanti (questa mettite hè chjamatu roux). Ùn permettenu micca a mezcolosa à marrone.
- Purga gradualment in u latte, whisking constantly. Cogliu nantu à u focu lume per 3 a 5 minuti più o finu à chì a salsa accumincia a grattaverà. A staghjunaria à u gustu, da a mugghje in 1 tazza di furmagliu Cheddar è 1/4 tazza di furmagliu Parmigianu.
- Eliminate a paleta da u calore è stirate finu à chì u furmagliu funni è a salsa si combina. Pour the sauce in più di i vegetali in u baking dish.
- In un catu chjucu, combina u foglie di pane è 3 cuchè persa cunfrugliata è ghjustu di mischjerà bè. Spruce nantu à a salsa di u calcicole. À questu puntu, pudete puru coperta u casserole è fridice finu à 24 ore.
- Bake casserole, scupranate, à 350 ° F per 30 à 40 minuti, o finu à chì a cassola si svolgi in burbuila è a sopra hè brusca è bruna d'oru. Add an extra 10 à 20 minuti in u fornu si u casserole hè statu refrigeratu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 418 |
| Fatta Total | 26 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 7 g |
| U colesterulu | 65 mg |
| Sodiu | 622 mg |
| Carbuidrati | 33 g |
| Fibra Dietetica | 6 g |
| Protein | 16 g |