Questa simplicita ricetta di pasta di broccoli cremosi un cuddaru cum'è cù un insuchatu amurusu , o serve ancu com'è un pezzu di lucali cun carniglia greche, pollame, o pesce è i prugne fette. A cena serà prestu in più di 30 minuti!
Una cumminazzioni di u furmagliu frescu rossu à u furmagliu cù a mantra è a crema pesche ponu u pesto-like broccoli sauce riccu è incredibly delicious. Hè un piacè fate un novu è di novu!
Sì ùn avete micca albahaca fresca, utilice circa 1 cullen di teppa di frasi secca. Pudete ancu dinle ricette cù un clavu o dui d'alli.
Sì ùn avete micca broccoli freschi, utilice 12 a 16 unzi di bruni di u brocoli. Vulemu u brocoli nantu à u stovetop o in u forru microwave dopu l'indicazione di u pacatu.
Chì avete bisognu
- 8 unces pasta
- 1 mannou u brassage di bruni, sguttate, o circa 4 tazzi di fiori *
- 5 foglie di legno frescu medianu
- 3 tablespoons butter
- 3/4 zuppa di pesche crema
- 1 cunti di furmagliu grillu
- Sal di Dash (o à u gustu)
- Dash freshly ground black pepper (o à u gustu)
Cumu fà
- Pudemu i fiori di bròcoli in una puchina cù circa 1 inch di acqua. Portu un foglie, foglie u panificà è steam finu à chì u broccoli hè licitu, circa 5 minuti. Drain well. Oltre, pusò u fiori florale di bròcoli in una cacciagina di barca di vapore nantu à l'acqua friggie è a vapore per 5 minuti, finu à liccà.
- Pudava u brulicante scucchendu in un processore alimentariu fitted cun una palla d'acciaio. Aggiuncenu a basilica, a mantra, a crema è u furmagliu Parmigraniu. Pulse à purée a mixture. Lassa un pocu chunky o puree finu à ch'ella hè pianosa.
- Tastate u broccoli è aghjunghjeghju cù u salinu è a pepite, à u gustu. Mix well.
- Purtate una gran cassola di salata à un pappu. Aghjustate a pasta è a coccia dopu i ricordi di u pacchettu. Drain well.
- In un catuu combina a pasta pasta scurciosa cù u mischju di bruni. Stir to combine thoroughly. Servite caliu cum'è un platu o platu principalu. Oferta furmagliu parmigianu extra à a tavula.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 573 |
| Fatta Total | 32 g |
| Saturatu Fat | 20 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 91 mg |
| Sodiu | 489 mg |
| Carbuidrati | 54 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 19 g |