Quale hè chì ùn piace micca patate asciutta? Chjucu è unghjustu crudu in l'esterno, tènninu nantu à l'internu, i patati asciuti à u fornu sò faciuli di fà cum'è di manghjalli.
U sicretu di piglià questi ricette di patate asciuttu hè attravirsatu i patate in molti cotti, cusì ci preparanu ancu. U più chjuchju u dadi, u più di più sò cumbugliu. Tagliate u patate in taglioli di 3/4-inch per questa ricetta di patate asciutta.
Chì avete bisognu
- 2 liri
- patati novi
- 1 spaghetti (senza sal à aglio)
- 1 cullizzioni di mari (o sal di coser)
- 1/4 tazza d'oliu d'oliva
- 1/2 cucurrucina secca
- prezzemolo
Cumu fà
- Preheat oven à 400 F.
- Lavte patate è tagliate in taglioli di 3/4 inch.
- Ricurdativi, più chjucu, ancu più u patate si coceranu.
- Inoltre, u più chjucu u più chjucu u più chjucu u patate cucinu.
- Poveri patate in un pane di coccia di 9 x 13.
- Sprucizzate l'agliu in poiu è u sali ancu nantu à i patate.
- Duraghja cù l'oliu d'aliva.
- Suggerimenti cù e to mani pà assicurà chì a patata sò uniformi stati.
- Aghju 20 minuti.
- Stir and bake another 15 to 20 minutes, finu à chì i patate sò bianchi dai.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 146 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 301 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 2 g |