Mashed sweet potatoes sò diliziosi è esigen un travagliu pocu. I patati sò cucinati, scurcizzati, è purcati cù un mantellu, cuddaru è u latte. Aggiunate alcuni cinamai s'ellu vulete.
Chì avete bisognu
- 3 à 4
- patate assai , circa 2 liri
- 1/4 culler è di salone
- 2 tablespoons butter
- 2 cucchiati
- sciroppu di lignu
- Cinnamon , à u gustu
- 3 o 4 cucchi
- a mità è u lettuce
Cumu fà
- Coglie bè patate in acqua fogara finu à liccà. Let cool slightly; scorcia è trasfiriu à un grande latinu.
- Mash i patati cù salitu, mantra è sciroppu d'armi.
- Aggiunna cinnamonu à u gustu cuntenenu per macerate cù u latti o a mità è a mità à a consistenza pertinente.
Aghja ancu aghju
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 190 |
| Fatta Total | 5 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 13 mg |
| Sodiu | 66 mg |
| Carbuidrati | 35 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 3 g |