Ti piace i vostri dolci patati savori o ligeramente endulzanati è spizziati? Sti patate dolci sò furnitu nantu à a so salute cù salinu è pimentu o cinnamon e zucchero. Vede l'altru idei più avanziosu sottu i struzzioni di a ricetta.
Pruvate troppu patate chi sò uniformi in talla, perch'elli fugliate ind'è. A pelle ùn deve esse fermosa è liscia, senza arrugati. Scaricate i patate in un locu friddu è scuru.
Chì avete bisognu
- 4 patate assai (uniforme in talla)
- 2 tazzi di oliu vegetale (o oliu d'oliu)
- 2 tablespoons butter (o à u gustu)
- Salinu è pappagallo nùvuru novu (à u gustu)
- Opcional: paprika o cinnamon sugar *
Cumu fà
- Calami u fornu à 425 F (220 C / Gas 7).
- Pujene un pappu di lametta nantu à u raffu di u forchettu o di una linea di paninaghju cù foil.
- Scrub the sweet potatoes a meritu è fremge u oliu vegetale per tutte ogni patata. Puttore in parechje posti cun un forchetta.
- Arrange the patates on the foil and bake in the preheated for for about 45 minutes, o finu ca sò furchetta offerta.
- Trimate un "X" di 1 1/2 "in u centru di ogni papa dolce. Senza una patata cù u so pezzu è presse à pusà finu à l'impiegazione "rimanna" per i cuts. Innautè, tagliate u patate di patate cociutu à meza allora per serve.
- Arrìzzati cù e mantra è sprinkle cù salinu è pepite o paprika o una misura di canna è di zuccaru.
* Cinnamon Sugar - In un pìcculu cuncussioni 2 cullizzioni di zuccaru granulatu cù 1/2 cullenella di cinnamia in u focu. Assicuta bè.
Tips è Variations
- Oghje u patate di cucchie finitu cù u casgiu svegliu svegliu è u bacon crumbled. Pusillia nantu à una pappuletta di furmagliu pezzulatu è pustate sottu à u broiler solu finu à chì u furmagliu s'hè funditu.
- Sprucià i patate cù u canne di cinnamonu è metteci un pocu malmignatta miniatura à ognunu. Pujale nantu à una lametta di furna u filatu di furmagliu è poni solu sottu à u broiler per un pocu minuti per marrone l'uccisi.
- Cinnamon di Arce o Poveri di Miele - Dopu fruttìmula ogni patata dulca maurice ligeramente cù u zuccherinu di cinnamonu, chiuvule cù una cucurrucina o dui di l'ova di l'ole di l'archi.
Aghja ancu aghju
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Semplici patate canditi cun pezzi tostati
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1074 |
| Fatta Total | 116 g |
| Saturatu Fat | 11 g |
| Fat Unsaturated | 81 g |
| U colesterulu | 15 mg |
| Sodiu | 95 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 1 g |