U casgiu di limonu hè un pezzu di cocchi di u mondu, amatu per a so fondu u gustu luminiscenti. Se pensate chì ùn puderebbe megliu, fate un telegramu di sta ricetta di ricetta che in cucina di limonu è ricotta. U gustu hè ancu più livellu, se pudete crede ch'ella hè pussibule, cù l'aghjunghjule di creme riccu u forme cù u furmagliu crema. U pastore senza zucchero hè chjucatu, fette è poi prisuttu in ribeddu di limonu seduzione per ancu più di un foglie limuni.
Vulete crià quessu anticipu u tempu? Nisunu prublema. Senza fugliate prima di dicorà è ghjuvatu quandu site pronta per serve, è allora vai. Quantu hè bonu?
Chì avete bisognu
- Per a SCRUST:
- 4 oz. latte senza fiatu (funnutu)
- 3 cuppa di zuccheru
- 2 cups
- Graham cracker crumbs
- Per u Remploniu:
- 3 cups cream cheese (bona qualità)
- 1 tazza
- ricotta di furmagliu (sguttate)
- 2 colti di ciuri (o agave)
- 3 cuppa spiagami di limonu
- 1 culletta spugna
- 1/2 cup rimullu di limonu (culu adduluratu)
Cumu fà
- Pochette chic qualità un pappagallo biscottu di altitudine bundle di 9 pulgami.
- Melt the butter in una piccula cassetta è faraghju u zuccheru. Allora aghjunghjule i migghiuti di cracher è fracciate à combine tutti l'ingredienti.
- Pulsà a mezcla firmata in a basa di u lattinu, cù un vetru o ancu u focu di a manu.
- In un mezchero di pezzu, o cù una battagghia, batte u fugliale di crema à a ricotta finu à ottene. Aggiunce u meli o agave , u scomballu di limonu, è a vaniglia è stitch bien. Avete micca cura di sopra à u mischju o sia troppu spura è poteremu culleghju.
- Spread over the cheesecake base è chill per un minimu di duie ore, preferibule da a sira, finu à chì ferma.
- Eliminà u casgiu da u lignu in una tavola di piccula. Pigliate un filu finitu è piglia un pocu di pasta in acqua calda, perchè chjucu u casgiu in barsu di tene.
- Pone a calma di limonu in una borsa di piantazione è una chioviri in i bars.
- Servite cù tagliati di limonu o rostu limonu à a castagna di decorazione.
- I tagliati di limonu si mantene da dui à trè ghjorni in una casetta in la frigorifera. Ùn a chioviri cù u curdume di limonu finu à chì vo appruntate à serveu o chì a curda sciuglì in u baru; anu sempre gustu à l'amatorile, ma ùn vede micca bellu.
- I risturanti ponu ancu esse frozen, novu senza cunsigliu di curda. Sbandisci lentamente in a refrigeratura prima di serve.
Sapori Alternativi di i Barbi di Limoni
U limonu cù u furmagliu hè una cumminzioni classica, ma chì ùn significa micca chì ùn pudete micca pruvà cù altre cumbuglii. Reemplace u limonu cù calce è decorate cù coccu rintu per un gustu veramente tropicalu.
Zoccu i barchi cù u chocolate friddu o, per una cunnessione più spaziata, abbanduneghja u limonu è pruvate una chioggia di salsa di caramelu è un pocu floccole di sal marina.