Ùn puderebbe fà sbaglià se ellu sceglie questi di cheddar e patate per una famiglia di famiglia, pranzu di festa, o festa di festa. In breve coccia u patate prima di pudè significa più prestu menu in u fornu è assicura tènninu, risultati dilizii.
Una combinazione di latti è pesche crema face una salsa rica. U pinu o bacon pò aghjunghje à a mutazione di patata, o l'utilizanu un furmagliu diferenti o una intruduzione di furmagli. Per sapori d'àguru luggeru, fricciate un cravu di cutedda di l'agliu nantu à u baking dish before you butter it.
Aduprendu a patata di culori rossu o l'altru pocu mannate pocu. I bianchi rossi, i patate novi è u Yukon Gold sò assai scelti boni.
Chì avete bisognu
- 2 liri patate, sbagliati è tagliati 1/4 inch thick, red-skinned or other type waxy
- 3 tablespoons butter
- 3/4 zuppa di salatura
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 1/2 cucurrucucu
- farina secca
- 1/4 ciote di paprika
- 3 cullizzioni di farina
- 1 tazza crema pesche
- 3/4 latti di latti
- 8 ounces (circa 2 cups) u furmagliu Cheddar (spaccatu, divisu)
Cumu fà
- Pudete u patate fette in una cassola mediana è coperta cù l'acqua. Fate ferite è fervente nantu à 4 à 5 minuti, o finu à pocu solu liccenditu. Drain and set aside.
- Calami u fornu à 375 F.
- Pìazzu tutta a cazola di 2 quart.
- In una paleta, calà a mantenza in sopra medius. Stir in u salinu, pepite, mustarda, paprika è farina. Stir until smooth and bubbly.
- Agite in a crema è u latte, è fate a coccia, remògliu, finu à chì engorda. Trasfigurate circa 1 1/2 tazzi di u furmagliu rilivatu è coccia finu à funditu.
- Cunta la salsa è a patata è a cucchia in u pane di furmagliu. Cumpostu cù u furmellu restu. Intuccerate entre 25 à 35 minuti, finu à chì bubbly è nicely browned. Serves 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 740 |
| Fatta Total | 52 g |
| Saturatu Fat | 30 g |
| Fat Unsaturated | 15 g |
| U colesterulu | 150 mg |
| Sodiu | 829 mg |
| Carbuidrati | 44 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 26 g |