Regoli è Scritti di u biancu di Bourbon
U biancu borbonicu hè u spiritu nativu di u America è hè unu di i stili più populari di u whisky today. Hè ancu unu di i spiriti distillati più cuntrullati è regulati, è per pudè avè bisognu di apprezzà u bourbon, hè impurtante cunnosce a manera di fabricà pruduttu è cumu quale hè questu in u pruduttu in u to vitru.
Burbonica deve esse fatta da almenu u 51% corn mash.
Maistru cuntribuisce una dulcezza notevuli à u pruduttu finali è spessu incù un percentuu più grande di a prughjettu di u mazzulu in un biancu bourbonicu.
L'altri granuli usati per annunziate a prughjettu di mash include cente, orzu, è u triple.
Borbone vole esse un pruduttu di i Stati Uniti.
Certi pirsuni pensanu chì u bourbonicu pò esse pruduttu in Kentucky, ma chì hè erroneu. Mentre a vasta magguranza di bourbon hè fatta in Kentucky, qualsiasi statu di i Stati Uniti pò pruduce borbonicu.
Ci hè una quantità di notevolsi borbonici pruduciati in tuttu u paese cumu u Statu di Washington State di Fly Bourbon 101 , u Cedar Ridge Bourbon d'Iowa è da McKenzie Bourbon Whisky da Distillates Finger Lakes da u statu di New York.
Bourbon hà da esse distillatu senza altru di 160 prova (80% ABV).
Per quellu chì mantene a distillazione prufundente, più cunghjuleghje sò permessi di stà in u pruduttu finali, chì résultats à i sapori più complexi.
Bourbon hà devenu guardatu micca à più di 125 prufunnii (62.5% ABV) in barrichi di roccia.
Avete chì questu significa chì l'acqua hè aghjuntu cù u zuccherinu di u cane biancu da quellu à cumpagnà stu requisitu.
Questu prusperisce u bourbonicu è permette à i sapori di canna à valurizà u pruduttu finali.
Novi barili chjappi chjappi sò chjave per a produzzione di bourbon è senza manuscritta cù l'etichetta di borbonicu pò esse età in qualchi altru barmolu. U Tempiu Times hè un esempiu perfetto d'un whisky chì hà deve cambiatu e marcati per questa regulazione.
Perchè ùn pò micca esse riittatu da u bourbon, dopu chì i barili sò vindizzati sò spessu usati da i pruduttori di altre stili di u viscuvamentu è u licore .
Bourbon hà devenu aghjillà à nimu di 80 prufessi (40% ABV), senza nimu agghiunciatu pezza acqua pura.
Cunduci un buroccu à a prova propria per un divertimentu massimu hè una di e funzioni di distillaria maestru. Alcune bourguini sò piacevule à a forza di biera, mentri àutri avianu bisognu à esse pruvatu à maximizà u so putinziali.
Ricerca a Definizione di Bourbon
Mentre chì queste règule hà assai fine pè definisce u bourbon è chì ùn pò micca esse stampati cum'è bourbon, parevanu ancora quarchi questione per esse rispostu.
Quandu hà fattu bè Bourbon?
Mentre i regulamenti dumandinu abbannunziariu di esse età in bighi di tarritorii americani , ùn hè dettu nunda di quantu tempu u borbonicu deve esse età in bagnu.
Un distilleru senza scrupulousi puderia esse adupratu borbonu durante un ghjornu in un barracciu è legale chjamà bourbon. Per furtuna, ogni bourbon anze à menu di dui anni, devendia quantu era età in l'annu.
Chì hè Straight Bourbon?
Sì vi vede u termu bourbon in fine , affirmate chì u bourbon in a buttiglia hà vinutu à almenu 2 anni in i novi botti americani.
What About Bourbon Bottled-in-Bond?
L'offerte ingridate in leia sò prudutti di 1 distillaria durante 1 stagione di distillazione. Quelli whiskies hà da esse crescate un minimu di 4 anni è anu embuscatu à un minimu di 100 prova (50% ABV).
Comu l'arburatura Burbuni Fall In?
Bourbon, da a definizione di supra, ùn pò micca avè nisun additivu sal d'acqua. In u prucessu di fabricà savigliu aromatizatu, aghjunghje una quantità d'ingredienti è agenti aromatizzanti, chì da seguita di a definizzione legali di u bourbon .
Mentre chì sti zucchetti savurini pò avè una basa di bourbon, sò spessu tichjatu cum'è u licore di u licore (licore chì venenu da i edifice chì sò spessu additi in u prucessu) . Jim Beam Apple hè un esempiu perfetto.
Edited da Colleen Graham