U vostru Vodka Go Bad? Chì Elle Lu Licoriatu Favoritu?
A diversità di certi vini, spiriti distillati ùn anu micca (o maturu) in l'buttiglia. Questu significa chì a vostra buttiglia d' apertura, di 20 anni, di 18 anni di ricerca , scopra u listessu cù u primu ghjornu, hè stata bottillata.
Invece, cum'è a cervia, certi licori pò "sdrughju male". Dopu à mesi o anni, quasi ogni spiritu distillatu in una buttiglia apertu pò pèrdite unipochi di u so caratteru, "punch", o sapori.
Per rispunse reale sta dumanda, avemu bisognu di sparà in uni pochi categurie di alcoolu truvata in u cupistu di licoru mediu .
U Dumitru di u Licenziu basulari
Li licuri bażi (per esempiu, l'acquavita, u gin, ron, tequila, vodka, è u whisky) sò tipicamenti l'spiriti distillati più stabili perchè ùn anu micca zuccheru. Questi buttigli sò guardatu per un tempu assai longu.
- Unopened, sti buttigli sò una vita indefinita.
- Una apertura apertu, pudete cumenciu per fallu per certu qualità di sapori annantu à l'annu.
A Vita di a Vita di Licori è Cordials
A vita di u pruduttore di u licore (p.e., schnapps, amaretto è triple sec) hè più temperamental, perchè l'arditi cuntenenu u zuccaru è altri ingredienti chì ponu sproto. Certi sò più intimurie chì l'altri.
- A più di zuccaru chì u licore hà, u più veloce hà degruurà (ancu chì parechji di queste anu ancu cunservatori per pattare spoor - leghje l'etichetta).
- U licore cun un prufittu più altu cuntene più alcoolente è questu avarà a prutezzione per un pocu di più di quellu cun una prova più pocu.
A Regula Generale per u Licoriu almacenamentu:
- A più aperta (è ben-stampata) li licuri avissanu durà parechji mesi è ancu anni secondu u so alcoolute è cunservatore.
- I buttigli introitus sò pussibuli di perde una parte di e so caratteristiche per l'esposizione à l'aria.
Quandu avete da principià à vede un canuscimentu di zuccaru nantu à u fondu, a decolorazione, caghjà o altre cambiamentu chì voi vulete tirà a so buttiglia.
Fate un oliu è (pruvale) pruvistu di savore prublema prima di eddu qualchissia licurosi.
Bei Cream Liqueurs Quickly
I licori di crema, chiddi chì cuntenenu lattichi, crema o uovo , sò una storia differenti. Quessi ci vole à spjornate dopu à 18 mesi.
- Liuri comu Bailey's Irish Cream , Advocaat e Amarula sò cunsumati da un annu di apertura.
- Uni di i so contrapartiti più boni, cremosi se deteriorerà più rapidamente.
Ancu in fiascalli senza apertura, i sti licori anu da sprottu è esse indiscabule dopu un annu è mezzo o più. Unipo di questi licoriati più amori cuntenenu una data d'expirazione nantu à l'buttiglia.
Ùn hè necessariu di refrigerate liqueurs crema, ma ùn pò micca ferite.
U Dumitru di i Vini Stenbili
Secunnu u vermouthi dolce anu una vita larga più larga aperta chì vini regulares. Questu hè applicatu à altri vini fortificati, ancu.
- Di genere, vermouth pò esse almacenatu in una buttiglia aperta per almenu parechji mesi.
- Puderanu diventà mentira è perde un gustu si stati guardati per u tempu.
Qualchissia chjamate prutezione di vittutte in u frettu, mentri àutri dicenu chì ùn hè micca necessariu. Iu fattu tutu è ùn anu vistu assai di una diferenza.
I Dumane di e Vita di i Chjami di Non Alcoholic
Segui a data d'aghjurnata rregistrata nantu à l'etiche di tutti i zuccucchi, i cocktaili fugliali (per esempiu, a margarita o maria sanguinante mixes) è simili mixers.
Hè megliu per frigugliate quessi dopu l'apertura.
A soda di u Club, l'ale di ginger, è l'acqua tònica deve esse cunsumata prima chì a buttiglia hè aperta o pocu dopu. Se ùn ci hè micca fizzatu quandu avete apertu una buttiglia di soda, allura ùn ci hè nunda à aghjunghje à un beviu.
Se trouve troppu cunsultate di molte sodi quannu fannu solu qualchi manca, cumprà i buttigli in miniatura. Eccu averebbe venenu in pacchi di sei o più buttili o latte. Una buttiglia picca di soda di u club pò esse generalmente cura di una ronda di dui o trè viti.
Cunsiglii per Apertura Liquor Shelf Life
- Mantene oghje lampi firmati. Aduprate u capu originale, un tappe di sustitutu o un tappu di vinu chì ancu deve l'aria fora di l'buttiglia.
- Ùn mai messreà licori cù vitturius di vitevule s'ellu ùn avete usendu in una festa. Quessi permettenu l'aria per entra in l'embiu è diventerà rapidamente a qualità di l'alkohol.
- Evite l'esposizione à u caldu extremu o friddu. Mantene a vostra licurina armata da un muru à u ventu è u calore.
- Evita luminosità diretta. Pigliate mettece a vostra buttiglia liquore sottu u vitru tintatu si u so luminicariu hè prevalenti in u to casa bar.
- Dopu dubbure, pour u licore in questa nantu à u vetru. Sì ùn mi circà, oliu o gustu bè, hè probabilmente più bellu di scorchì.
Ricerca di più Liquor Storage
- Hè sicuru per friddà l'alcohol?
- Per ricumpruzziu assai specificu nantu à una varietà di editi aperti è senza apertura, visitate StillTasty.com, Avete ancu avè cunsiglii annantu à i frutti è i viti chì pudete aduprate cum'è furnitu.