Ciò chì hè l'arsenicu è cumu hè in l'alimentariu?

L'arsenicum hè un prugramu sanu venenu à spessu usatu in l'erbicidi è di i pesticidi è hè classificatu com'è un carcinogenu di a classe 1, significatu chì hè assai tòxica per l'omu. Other Class 1 carcinogens include amianto, formaldehyde, è i virus l'hepatitis B e C. Sicondu l'EPA, "l'arsenicatu hè stata ligata cù u cancru di a vejiga, pulmoni, pelle, rino, passeti nasali, fegate è prutate". L'arsenicu si trova in pollo è pesciu per un suminatu d'acqua ciuffata chì s'utilice in l'alimentazione è a preparazione di carne per u cunsumu umanu.

Arsenic Exposure

L'arsenicu ùn esiste micca solu in i córpi di l'animali chì anu usatu per l'alimentariu cum'è u pollulu, ma ancu in u supplyu di l'acqua d'America. Ancu certu esposizione ambientale per l'arsenicu pò esse inevitabbili, cum'è più numarosi americani reduzanu u cunsumu di carne russa, sò spessu sustituzi chistu cù pollulu è pesci è cusì à crescere in modu espunentiu u cunsumu d'arsenicu à i prezzi mai avutu.

Cumu Pruvate per l'arsenicu in u vostru corpu: Sangue, urina, Capiddi è Unghji Samples

Ci sò pruvedimenti dispunibili per misurà l'arsenicu in u sangue, l'urina, i capelli è e unghie. A prova di urina hè a pruvà più affidante per l'esercitu arsenicu in l'ultimi ghjorni. E prucessi nantu à i capelli è i unghie pudendu misurà l'esposizione à alt livelli di arsenicu in i primi 6 à 12 mesi. In ogni casu, un esemplare di sangue ùn hè micca un bonu indicatore di l'esercitu arsenicu cum'è arsenicu inorganicu havi una pocu mità di vita di solu 4 à 6 ora.

Sè scuntatu ch'ellu hè statu espritu à alt livelli di arsenicu, pudete cumprà provi in ​​ligna o parranu cù u vostru duttore nantu à i vostri preoccupati.

Sintimi d'arsenicus Poisoning

L'esercitu di l'arsenicumus hè accadutu ociutu o ambiente, ma pò esse risultatu da avvilinatu deliberatu. I sintomi accadètenu in 30 minuti à 2 ori di esposizione.

I sintomi chì sò assuciati cù l'altezzii di arsenicu o l'arsenicum, sò l'ambiguu è ponu esse mistaded per altri prublemi medichi. I sintumu di l'avvilanamentu à l'arsenicu agutu includenu cefalru severu, nuvulinu à u severu a nucera, vomiting, diarrea, u malu abdominal, presse presseniu, frebba, hemolisis, seizures è cambiamenti statali. I sintomi di l'avvilanamentu chronicu, chjamatu ancu arseniasis, sò più insidichii e in particulari. U trattatu gastrointestinali, a pelle è u sistema nervu cintrali sò generalmente involute. Nausea, epigastrique, colic (dolore abdominal), diarrea è parestesiasi di e mani è pedi pò esse.

Preventing High Levels of Arsenic Exposure

L'arsenicum hè un cumpunenti naturali in a tarra di a terra. Hè un metalu pesante. Ci sò diverse forma di arsenicu è a so toxicità hè diretta direttamente da u tipu attu. L'arsenicum venenu in forma inorganica è organica. L'arsenicum inorganicu hè truvatu in acqua è hè assai tòxica. L'arsenicus organici, quelli chì sò truvati in pescaghji, hè menu ponti per averimentu è micca assuciatu cù l'arsenicum. L'arsenicu pò esse acquistatu in a pelle, ingestatu o inalatu. L'unicu modu per prevene l'esercitu à l'arsenicamentu hè di prutezzione di u supply d'acqua. Sicondu l'Organizazione di a Salutazione Mundiale:

L'azzione più impurtante in e cumunità avete a prevenzione di più esposizione à l'arsenimu da a distribuzione d'una pruvvista d'acqua per esse, a preparazione d'alimentari è a rega di i culturi di l'alimentarii.