Cusì avete fattu cù Thanksgiving è truvate cun una bona quantità di pezzi di turchinu. Avete digià travagliatu in u restu u restu sandwich d'accolta di ricerca, ma avà sò cercati qualcosa nova è eccellenti à pruvà. Questa pizza ricetta hè una solu ottima!
Utilizare u saccheghje purcinu patate è u pavone nantu à una crosta pizza croccante di castera, avemu copre stu zitellu in u furmagliu è u canapa, perchè ùn sapete chì sera bona. Cunduci cù qualchi scalionsi per fettà i patate cremosi è u bacon savouriu, è avete un vincitore.
Se ùn hè micca Thanksgiving, ma avete vulete fà sta ricetta vi pudete ochja u piumu è a pizza averanu sempre u gustu. Or, pudete aghjunghje altre prutini cum'è pollo o carne di vacca moltu è pruvate un sapori differenti. Vulete esse più audutu? Suggerimenti sugnu di drizzling it with barbecue sauce or hot sauce for some extra zing and pep. Watch out world!
Chì avete bisognu
- Pizza Dough (o pasta di pizza prettata):
- 1 tazza acqua (fiorta)
- 1 1/2 teaspoons dried yeast attivu
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1 zuccaru
- 1 tablespoon olive oil
- 3 tazzi di farina (circa)
- Toppings :
- 6 strippi bacon
- 1/4 tazza di crema agria
- 1 cup restu
- patati macinati
- 1/2 tina pezzu di turchu in manu (cut in small pieces)
- 1/2 cup of cheese cheddar
- 1/2 cupimentu di Monterey Jack
- 1/4 tazzi di scalci (chopped)
Cumu fà
- Agitate flimkien l'acqua tèbia, u levitu, u salinu, u zùccheru è l'oliu d'oliva in un grandu tazza meditazione. Allora lasciate durante 10 minuti. Avete bisognu di vede a levadura di u levitu per fassi burlassi è cresce.
- Pujene a mutazione di levitu in un grande tastu o a tazzuletta di un mezchemu di stand. Aglañmente, aghjunghjite a farina, trascendu o utilizendu l'aghjunghje à a ganzetta di moltu finu à quandu a farina hè assuluta cumpletamente è a pasta ponu una bola. Aggiunze oliu d'oliu à i costi di u tazzu è coperchio cù una spugna. Pone in una zona caleta o solu in u cuntadore è permettenu à cullà per una ora.
- Preheat el forno à 425 F.
- Fritassi o fremisce u bacon finu à croccante. Chop the bacon in un picculu dadi.
- Punch down the pasta è rintra in una bola brutta. Pone a pasta in una carta grande di carta di pergamone, piglia a grippa u to handu cù l'oliu è impetu è scattene a massa per formar a crosta.
- Quandu hè struitu (1/8 inch thick), sparghjenu a crema agria nantu à a crosta.
- Scambià i sacchettini mashed potatoes nantu à a crema agria.
- Spruciule i dui furmagli nantu à a cima di i patate. Allora aghjunghjini l'indùbyu inascu nantu à a cima è scuzzulate cun bacon.
- Agghiunciu in u fondu u rachitore di u fornu da circa 15-20 minuti, o finu à oghje è croccante.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 1302 |
| Fatta Total | 61 g |
| Saturatu Fat | 21 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 510 mg |
| Sodiu | 1.468 mg |
| Carbuidrati | 28 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 152 g |