Ciò chì vi manca u so Grill?

Avete sempre u sensu chì i parpiaghji ùn fate micca durà quantu averianu? Mentre a qualità di a custruzzione certamenti hè quarchi cosa di fà cù questu, ci sò parechje fattori chì ponenu drammàtichi di a vita di a vostra parrilla. Certi sse cose ch'elli ùn puderianu micca pussibule di qualcosa à circà, ma evitendu sti prublemi è mantenenu a vostra parrilla ch'hè aduprà assai per allargà a vita di a vostra parrilla.

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  Ash

  Sia carbone o gasu, assai "stuff" s'acumula à a fondu di una parrilla è anche si hè scundutu da u tempu, "stuff" ferma quì. E cinti di u carbone brusgiatu, cibo, salsi, marinati, sughate in cuntattu à u metale d'una grillera pò manghjà rapidamenti è faciule via di questu. A pulizia di a vostra Grill ùn vole micca fà brusgià i burners nantu à altu durante 10 minuti o di scumparisce e cinni. U significatu à a limpeza di issa. Pensate à questu modu, una parrilla, ùn importa ciò chì hà pagatu per questu, hè un apparechju di cucina. Fighjate à tutti l'apariciti giardini à a cucina è pensanu nantu quantu chjuchjeru sò cumparati à a parrilla à u porch. A grill deve esse pulita regularmente è oiled per prevene u ferru.

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  Fertilizanti

  Ancu l 'abbinimenti di pratiche sò primarmenti nitrogenu, fosforu è potasio, sò nurmalmenti cuntenenu di nitratum d'amoniu, sulfuriu è di cloru. Questi l'agenti corrosivi puderanu mancianu à qualunque metale (ancu acciaio inox) si cunfruciate cù l'acqua è permessa di pusà per un tempu. Di genere, l'abbinimenti ùn sò micca vinuti in cuntattu cù l'esterno di una parrilla, ma pò causà danni veri. Assicuratevi di mantene a parrilla chjappata è fora di l'area chì sò fecundati. Quandu u fertilizazione hè fatta, ùn hè micca minatu per lavà di a superficia di a grill.

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  L 'oceanu

  Salt hè distruttivu à u metal. Una lezzione sperta si vive propiu abbastanza à l'oceanu per a brisa salata per ghjunghje. Simply putu, vicinu à l'oceanu, reducià assai a vita di ogni grill. Per esempiu, una qualità maiò, u 304 o 316 coffre d'altru istainless sò assai più resistenti à a corrosione, ma ancu quessi sò permessi l'effetti di u sali in l'aria. A mantene a parrilla chjucata è pulita pò aiutà, ma vicinu di l'uceanu hè simplicemente ghjustu a vigilanza. Insegenevuli a vostra parrilla (sempre boni cunsiglii) è se fermite oxidante, necevarà micca solu l'appricazzioni di un coating oil. Mantene a corta di a grill limpia è oliata in ogni momentu, è pruvate cù una cera d'auto in superfici chì ùn calanu micca per rinfurzà a corrosione.

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  Marinades

  Qualcosa marina ha pigatu una basa di l'acidificà è di u gustu. Trasfurmate un cut meat meat in un marinade for few minutes or several hours and unless it is stuffed and dried, some of that marinade viaghjanu à u so modu à a parrilla. Per esempiu, lavavvi un marinate vènnda almenu una parte di u prucessu, a marina chì ci hè acidosa in la parrilla, è ancu calda, chì l'acidu va da tuccà à u metale è acceleranu u prucessu di corrosione chì u metale hè sottumessu.

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  Piscine

  I chimichi utilizati à mantene l'acqua in una piscina limpia è clara, sò i bromu è u bromu. Quessi chimichi ponnu fari l'agenti corrosivi chì si manghjonu da u metalu di una parrilla. U big problem hè chì quessi chimichi inghjinanu da l'acqua di piscina in un vapore, pusendu nantu à i superfici è arrivanu à l'insidi di una parrilla. Ancu una grillu d'alta qualità pò vede a mità di a so lifespan perda si prisenta troppu vicinu à una piscina. Mentri a limpieza di a parrilla pò aiutà, l'esposizione constante à questi chimichi facianu corroir u metalu. Pruvate a puscia a to pranzu da a piscina è se u ventu possu, perchè chì u vulume chimicu persiste.

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  Ice Melter

  Sustini chimichi cuntenenu una quantità d'agenti corrosivi. Ancu u sali di roccia di roccia corrode u metal. Solu solu solu suluzione di ghiaccio venenu in cuntattu cù una parrilla in cantieri suffinenti durante l'invernu, pudete truvà circà una nova parrilla à a primavera. Se una parrilla hè stata chjappata per l'inguernu, deve esse situatu in una locu prutezzione (u cisterna di propanu disconcettatu è svinatu separatamente) induve ùn vene micca in cuntattu cù u ghiaccio ghiaccio. Se una parrilla hè stata aduprata in l'inguernu, deve esse, cumu è cupartu è postu induve ùn deve micca usatu chimicu di i zitelli. Di sicuru, pudete aduverà ghiacciati naturali di u ghjuvatu chì prutezarà assai u risicu di corrosione (è ùn anu micca tumbà u pirou).