Pudete piglià quasi tutti i vegetali in una intravetta cù un cundimentu d'arbi è una parrilla chjaia. I vegetarii affumicati sò una gran varietà savurosa à tutti i vegetarii cumune è cumune è ponu offre un paese di rinfrescante nantu à u fornu caldu quandu i tempi di stagione cumenzanu a risaltà. Un'altra cosa chì avemu amatu di i vegetari grill is that they can simplify your lunch preparation when coupled with other dishes or meat entrees to make a meal complete.
U Zappunensu pò esse cunsideratu l'underulemu di u mondu di vegetale grillata, ma ùn deve micca esse. Sò spessu cunsignati cum'è grills veggie, anche u so gustu diliziu dolce è fuma cù pocu minuti in a parrilla. A verità di u steaming, a zuccheri di grillu porta un sapori assai più complexu cù una struttura più fresca chì hè sempri a parapiglia perfetta per qualcosa di l'hamburger à u pollulu.
Chì avete bisognu
- 12
- zappanu (sanu, sbuchjulati è lavati)
- 3 cucchiati
- oliu d 'aliva
- Dash sal kosher (o à gustu)
- Dash black pepper (o à u gustu)
- 1/2 cuagliu di rosmaru
- 1/2 culleniglia di tomba
Cumu fà
- A parfetta di calori à u focu medium-high.
- Mentre chì a grillera hè calatu, rinfriscà i cimi è i corsi fibrui di e carota. Allora, lavate è scurza i carotti picchi cu un pappagallo di carta per seccare. Pudete sfracciate a zucca in mette longitudinalità se hè moltu bè cum'è sempre u mumentu à 1/2 à 3/4 pulgetti di grossa.
- Pone una sola cuppa di carotte in un pappagallo di bagnu è capelli chinu cù l'oliu d'aliva.
- Spruce i zitelli d'oliu cù a cantità scelta di salitu è pimentu, in a stagione cù u faraghju è u rosemary.
- Quandu u parrinu hè cale, postu carotte nantu à a parrilla (cut upside down se cut in half longitudinalmente) è cocchi bè à 10-12 minuti cù tende, vultendu durante a coccia. I carri ani desfugliatu i nostri marcchi di prima.
- Sapete quandu e so zappagine sò fatti quandu i dui bassini sò sbagliati (o accumincianu a marroni) è ponu trasfurmà cun un forchetta cù un crunch fucile in u mità.
Sì avè una cesta di grillu
Sì avete un cisterna di grillu, pudete ancu fugliate i vostri carotte in medalloni o raccolari. Segui tutti i passi più appressu, ma cocciau circa 5 à 7 minuti, vultendu durante a coccia. I corsi di carotta tirannu bè in un piattu per a presentazione è sò dinò un pianu più faciule per i ziteddi à manghjà.
Nota di Cook:
- Per patticà quelli zuppi di farina, cunfundite di aghjunghje una stumilia di u zucchero di limonu di pocu appena dopu avè l'asciuto di a parrilla.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 160 |
| Fatta Total | 7 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 194 mg |
| Carbuidrati | 24 g |
| Fibra Dietetica | 7 g |
| Protein | 2 g |