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Flawless Icing Every Time
Leah Maroney Avete bisognu di manera à ghiacciu, o inundazione, i cookies di zuccaru, ma solu ùn si sapi da induve? Eccu, avemu un prugramma tutali di foto di 5 steddi chì vi purterà da mezu di manera chì l'ochju i vostri cookies di zuccheru, da u principiu à finitu.
Hè abbastanza dui pezzi: unu di più gruffu è un diluente, in unipochi di qualchi spremenze. Sì ùn avete micca strullati buttigli, pudete aduprà sacchetti di pasticceria cun una piccula apertura di rotonda. I buttigli di spresso sò più faciuli di fàrimi è di gestisce quandu facenu disinni picculi è intricati, perchè sò preferiti. Ma se ùn avete micca i so micca, un problema!
A più bona parte di questa teknika hè chì pudete aduprà stu metudu à ghjuvà a cookie di u zuccherinu in tuttu l'annu: Pasqua, Valentine's Day, Natale, o solu per un dolce dolce sempre chì vulete. Assicurà parechji culori diffirenti di zingdi per creà disinni belle è festivi!
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Creece quessi Icings
Leah Maroney Crià una pècura chì ciata per edging the cookies. Questa crea una fossa per quandu invierte a cookie. Puderete creà un antru, ghiaccio capote chì avete da utilizà per fà l'inundazioni di i cookies.
Ingredients necessaile:
- 4 zuttati di zuccaru (sifted)
- 2-3 spaghetti, u pane biancu, ancu chjamatu pezzu di merengue (pò esse trova in articuli in a torta di decorazione aisle)
- 2 tablespoons d'acqua (o latte)
- 1 cuisson di vanilla
Sfrancate tutti l'ingredienti in un grande latinu, finu à ottene. Allora split the icing in dui bowls. Aggiunza 1 cullea d'acqua à u primu coltu. Questu averebbe averà cum'è u so splarete per l'edgitura. Aghjunghje 3 cullenette di acqua à u secunnu cozzi. Questu averebbe da esse u so fiore splendore per l'internu.
Tintarella ogni batch u culore di u vostru scelta. Pò eseguitu u zuccaru in buttigli spresse separati. Aduprate tene diffirenti, o richeghjenu cù elli, perchè chì sapete chì unu hè u più spessu e quale hè u più diluente.
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I Spugliati i Cookies
Leah Maroney Cumu dopu, avete fattu u so zucchero è l'hà sdividitu in dui buttiglii diffirenti, utilizate a foglia sporchera per creà una cumbera nantu à a cookie. Assicuratevi chì a freccia hè una ligna cumplessa chì cuntattanu u ciumi tutte di a cookie, altri chì a pezza più fina serà spilling through the edge, dannu un novu significatu à "inundazioni" di cookies.
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Inundate i Cookies
Leah Maroney Fighjendu di i cookies inundate, piglià u sicondu batchju di zuccherinu - u più ghjudicariu - è chiuvule a foglia in tutta l'internu di a cookie. Cumu hè più fino, esse spusate per pudè fene più di a cookie. Pruvate per spremigliari u frosting cusì vicinu à u spruchimentu più spessore chè pussibule senza squeezing massa, perchè ùn spiegà micca.
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Steady the Waters
Leah Maroney Per i sezzioni chì i gelatinizeghjenu ùn impone micca, utilizate un puzzicheghju per spenderà u frosting è ancu disperse u zucchinu di coperà i parcorsi nudi.
Pudete ancu aduprà a spaghetti per pudè poppinge ogni piccula burbuila chì puderanu formà nantu à a superficia di u zucchero.
Sè vo circate di aghjunghje sprinkle o dolce perle, hè ora un bonu tempu per aghjunghje. Questu hà da esse sicurizate chì si saranu à l'ucechju, crescenu un bonificazioni megliu, perchè ùn serebbe più dopu à l'aspruzzi e / o pate di caramelu.
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Permettenu un ghjornu di restu
Leah Maroney Puduleghja i cookies chì sò sicciati solu per chì u zuccheru pò rinfurzà. (Questu pò piglià à 24 ore, secondu cumu si chjappà u zuccheriu internu hè stata sparta).
Quandu u zuccaru s'hè assecatu, pudete aghjunghje disinni supplementari cù l'icing sporchera. Perchè u frostu hè stesu cumplessu, i disinni espansivi pusarà davanti à a cima di a cookie è ùn purgà micca o spargiu.
Scrivite in braccialidi cilofani cù ribata in forma di rigalu, o serve immediata à a vostra famiglia è l'amichi!