Hè bisognu di voi per sapè chì hè veramente assai faciuli di fà una split pea soup. Tuttu averebbe bisognu hè u piu, un perutu di perchè, un pocu veggies, è un pagliaru lento. Get all this started in the morning, lassanu cocilu lode alla ghjurnata, è una cena cunfortu hè serve.
Quandu sta ricetta pruvà, a sopra spina di pea hè qualcosa di qualchì avventura. Questa zuppa arricchieru u sapori di parsnip è timore à longu cù una pezzina. Quandu l'opcione, u furmagliu è a furmagliu di croutone a mette nantu à a cima è creà un cuddaru perfettu a famiglia sana l'amarà.
Chì avete bisognu
- 1 pezzu (1 libra) siccà split peas
- 1 tazza di zucca (sliced 1/2 inch inch)
- 1 taza cipolla (tagliata)
- 1/2 tazza di parsnip (diced)
- 1/2 tazza di api con foglie (chopped)
- 1 cucurrucucu seccu seccu
- 1/4 ciudella
- 3 latti (14 ounce ogne) u caldo di pollo (circa 4 1/2 tazzi)
- 3 tazzi di acqua
- 2 bagnardi maiò (fuma)
- 1/2 cullerilla di salsa
- Guarnita: taglioli (tagliata)
- Guarnate: crostoni
Cumu fà
- In un cozinore lento di 4 o 5 quarti, combina tuttu cù i sambuli di ham, salinu è adornu.
- Aggiuncenu cinque chilot, sommendu in a mistura.
- Coperta è coccia nantu à u prezzu di 8 à 9 ore, finu à chì i piu sò assai belli.
- Puderà i pardali di suttastatu è u grassu skimatu da a superficia di a sopa.
- Trim fat from hocks after cut meat from the bone and chop or shred; stirate in a sopa.
- Agghiunce u sali à u gustu è purpiate una picca, se vulete una sopa più grossa.
- Sceta di cerva in 6 boli. Aggiuncia ogni sirviziu cù croutoni è u perezzu chopped se desideratu.
Sceglie i vostri zicchini
I pezzi boni sò simuli u chicchi secchi chì sò tagliati à mità. Truverete varietà u amaru è verde, ancu chì l'verde hè più cumuni. I picculi splitchi gialli sò un sabore ertu è ùn fannu una sopop interessante.
A magia di split pea soup hè chì i chiccu sò cusì petite chì si funnu in una pugnale spissu mentre fuglianu. Questu crea a pruduzzioni cunsulazione chì avemu degummatu nantu à stu platu tradiziunale. A so misura li faciani fà fà cocilu, chì hè per quessa chì ùn hè micca bisognu à manciàtemi cum'è di tuttivanu foddi secchi.
Sopras Superiore à Ghjunti
- Crock Pot Split Pea Soup With Bacon - No ham? Nisunu prublema. Sì avete uni pochi fette di bacon, pudete fà una split pea sopa cusì bellu.
- Sperà Pittite Spicciata cù Spicy Andouille Sausage - Pudete fà sta ricetta in l'olariu di lentore o d'optà per u metudu più veloce. Ogni manera, a salsiccia picciera fa una addizione savurosa.
- Hearty White Bean Soup - Dejene una carne di u voscu di u pericellu di u perchè è fenevule à fà una suppa di fagiola di bean la semana vinti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 111 |
| Fatta Total | 1 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 3 mg |
| Sodiu | 1.698 mg |
| Carbuidrati | 15 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 10 g |