Pensate di modi per uttene u cunsumu corned beef from St. Patrick's Day? Aduprà invece di bacon in Spaghetti Carbonara. Hè solu maravigliu.
Chì avete bisognu
- 2 tazzi chopped
- corned beef
- 2 olii d'oliu d'oliu
- 1 16 spiscuti cù spaghetti
- 4 ova
- 1/2 cup crema pesche
- 2/3 tagliatore di furmagliu grillatu
Cumu fà
- In un sartellu medium, saute corned beef in oliu d'oliu finu à cruccanti. Sittianu.
- Purtatate un grande prugna d'acqua per foglia è fateurà spaghetti finu à a fine, daveru secondu stallate.
- Intantu, combina u ova, a crema è u furmagliu Parmigranzu in un pappagallou curretta è salutate bè.
- Quandu a pasta hè fatta, riserva 1/3 tazza di l'acqua di coccia, fintendu a pasta è rinviu à u potazzu. Mettite in a mezcla di uovo è u cornu di a vitedda, sburdinate cù tongi è aghjunghjendu acqua rizolta riservata, chì hè necessariu per fà una salsa. Servite intruduce cù più furmagliu Parmigraneu, se vulete.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 493 |
| Fatta Total | 20 g |
| Saturatu Fat | 8 g |
| Fat Unsaturated | 8 g |
| U colesterulu | 173 mg |
| Sodiu | 241 mg |
| Carbuidrati | 58 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 20 g |