A maiò parte di a pupulazione ginirificà in bocca à u San Patriciu, ma ùn hè micca ragiunata per ùn avè micca i primurosi di firà di corned beef, choura, è u furmagliu I raviatu in ogni mumentu di l'annu. Pruvate sta ricetta per un vugnu coghju simplice è u cracu chucrut.
Stu sandwich beef corned hè cumposta cun u cracu furmagliu è u suvitatu. I purcaghji sò nantu à u pane sabroso di centesimu chì hè prestu di mustarda per sapori ancu più savore. Questu hè essu un sandwich Reuben; chì hè un modu cusì imprudenti per l'usu di u fugliu di cuttivati o di fraschi di una festa di San Patrizzu tradiziunale. Ci sò parechji variazioni ancu pudete pruvà (leghje) cum'è cambià u tipu di pane di furmagliu chì pudete aduprà.
Cume a Cumpagnia Corned Beef
Se vulete una vacca corned beef fresca in u to sandwich in u cuntu di a fetta di fette tagliata cuttatu in una deli, ci sò uni pochi manere di preparalli:
- Prune-Cooked: Pop your corned beef in the crockpot with spices and water and let the slow-cooker do the rest. Serà creatu un vacrughju pruduzzione, zucchina chì si pò esse tagliata è ponu nantu à sandwich, o manghja arrusta.
- Furmagliu: Cumu stu metudu, fate u vignetu corned in un pignu grande o in u furasteru neerlandese cù spiculi chì venguanu in u pacatu è assai di l'acqua. Furmà è poi aduce u calori per fremende i bagnu corned cun una tappa.
- U fornu Frizzante: Poverete u furmagliu in un fornitu neerlandese o un panu di furmagliu è fremolate in u fornu cù u papulu d'aluminiu nantu à a cima per tene u succetu.
Chì avete bisognu
- 2 rezii di u pane centole scuro
- 1 slice u casgiu svidu
- 4 fette carne di vacca Corned
- 1/4 tazza Sauerkraut
- 1 cuisson di moutarde
Cumu fà
- Drenge u cracu.
- In una fetta di pezzu di focu di focu, preparanu una capa di u casgiu svizzu, un pocu fette di calata corned cornu, è choura.
- Spread with your mustard favourite è cima cù un'altra fetta di centu foscu.
Corned Beef e Varietà Sandwich Sauerkraut
Pigliate u vostru fretu sandwich in un mudele è pruvà cù qualsiasi o tutti questi cunsiglii:
- Pane tostà u pane davanti à fà u sandwich, o cocchi a bocadera sana in un forno.
- Utilice u pane biancu , u tripa o pumpernickel. Pudete mette nantu à un rotulu puru!
- Mandate circustitu u furmagliu in Svizzera cù Cheddar, Muenster, Fontina, o Gouda per un sapori differenti.
- Agghiunce un bacon à u sandwich.
- Invece di a mustarda chiaru, utilizate mustarda di Dijon o una maionesone d'Sriracha piccante, ou mayonnaise mezclita cù mustarda di Dijon. Hà aghjunghje una salsa pezza chì vai fora di u cumunu.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 665 |
| Fatta Total | 29 g |
| Saturatu Fat | 10 g |
| Fat Unsaturated | 12 g |
| U colesterulu | 196 mg |
| Sodiu | 859 mg |
| Carbuidrati | 29 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 69 g |