I fiaschi curti sò simpatitevi in a coccia lenta da u zùccheru, u caldo di viteddu è u calori. Servite i costiglieri curtite curtite cù patate è una insegna tossed per un delicious meal famiglia.
Chì avete bisognu
- 4 a 6 costelli di cicculata curti
- 1/2 tazza di farina
- 2 tablespoons dolce di paprika
- 1 cullenera
- chili poi
- 1 cullizzioni di u salinu
- 1/4 ciudella pimenta negra moltu
- 1 spinafu
- oliu virgin olive extra
- 2 tazzi succo di mele
- 1 tazza
- u brou di vacca
- 1 cipolla media, piccolo
- 1 a 1 1/2 tazzi di cipolle di pappini frozen, dissoziati
Cumu fà
- Toss costelli curtite in un saccu di almacenamentu o schjetta di carta cù a farina, paprika, chili po, salinu è pepite.
- In una gran olla o sauté a pan à u focu medium, fretce u oliu d'oliu. Sear the costi di ogni costu, circa 2 o 3 minuti in ogni latu.
- Trasferitu rinchè à a ligna coccia .
- In u listessu pane, fretanu u zuccaru è u brou di vacca; pour over the ribs è aghjunghjenu a cipolla picata.
- Capisce è cocilu nantu à BEATTI CALZATU per 6 ore.
- Aggiungi e cipolle di perle è seguite a coccia di 2 o 4 ore.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 304 |
| Fatta Total | 10 g |
| Saturatu Fat | 3 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 584 mg |
| Carbuidrati | 41 g |
| Fibra Dietetica | 5 g |
| Protein | 13 g |