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Sguassà i Ingredients
Leah Maroney Possibile chì avete intesu di patata macchiata di colza , è forse interessate à dà un prupone. Hè una bona alternativa à i patati macinati cum'è colifore, chì hè assai bassa in calori, sustituciate parechji di e patate in questu platu. U usu di a colza è di a patata particulare permette à u platu ancu avè a stissa cunsistenza, sapori è texturite cù patati arrostati, ma cù pocu calori. Una tazza di patate cociuti cuntene circa 135 calori, mentri una tazza di coleuri cocca cuntene solu à 25 calori. Mentre averete cun cura di quantu lattice o mantonu aghjunghje, pudete salvà qualche calore maiò!
Per fà sti capelli purpi di colore, vi cunglite prima l'ingredienti. Per sta ricetta vi hà bisognu:
- 2 liri russa poi, pelaat e cubed
- 2 tazzi floricultura di colifloru
- 1/2 tazza di latte picurinu
- 1/4 tsp sal
- 1/8 tsp piccolo nero
Serves 6
Per Cumunu di Calorie 121, Fat .5 gm, Pro 4gm, Carbi 27gm
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Coglie i vegetali
Leah Maroney Sceglite, puderete cocerà a colza è a patata. Esse dumandanu esempii corsi di cucina, per quessa hè un pocu complicatu per preparalli in u listinu stessu à u listessu tempu. Avemu avè a coccia per separà per a struttura più bona. Pudete a vaporizzà a colza in uppusizione di fucale, chì mantene a pastore di diventà devastata.
Eppuru, sè vo vulete salvà di lavà un pote extra, pudete piglià a coccia di e patate in un pezzu maiori, è aghjunghje a brùazzu circa 5 minuti dopu, è finisce u culore di a patata è di a colifore à u stessu tempu.
Segui i passi per cocchi e patate è a colifore per separà. Per i patate, impri una gran vasitta di l'acqua nantu à u focu forte è portanu à fogghi. Aggiuncenu i patate, invece di crescite u calore à altitudine mediu. Coperta u pome cun un tinte, è fremenda à settimane per 10 minuti, o finu à u forchetta. Scurciate in un colatore, è arta.
Intantu, per a colza, fate un pezzu maiori cù dui centurità di acqua. Aggiuncinu a brùaccula, è fate nantu à u focu altupiu mediusu finu à chì l'acqua simmers è pruduce vapuri. Trimestre è fretu u colifore per cinque minuti finu à abbattimentu. Mantene un ochji nantu à u livellu di l'acqua durante stu passu. Assicuratevi aghjunghje un pocu acqua extra si averebbe bisognu chì avete micca vugliutu chì u fondu di u pomezza per sece. Drain the coluliflore, è pour à un blender.
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Culpisce a colza
Leah Maroney Sceglite u fatemu cunfruntà a colifore per fà una pasta di purabure. Questu ferà per bundle è cremosi di patata. Cù a brùchira in u blender o aduprate una blisteratura di l'immersione , aghjunghje 1/4 tazza di u butirru (note, si ùn avete micca buttremilk in manu, hè simplice di fà u vostru stessu usu di u latte regular è l'acitu biancu). Blend in altu finu à chì a mezcla hè relativamente piaceva (uni pochi chjucchi sò bè).
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Mix Sapori è Patate
Leah Maroney Avà hè ora di mischjianu a patata è a coliflora in ghjinochjaru per finisce e vostre patata di purapite. Poveri u patate cociutu in un grande cunceculu. Aggiuncenu u restu 1/4 tazza di lattezza è utilizate un mezcladoru di manu à veloce medievale per mischjianu a patata è u latti per trent'anni. Allora, aghjunghje u pururu di cole, u sali è u pimentu. Imbulighjate nantu à veloce medievale finu à chì e patate sò bè mischju è sò lisici è cremosi.
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Servite
Leah Maroney Servite i patroni purcina cauliflutti cum'è per voi avete qualchissia altre purcina patata, è vi maravigliate da chì un gustu piacevule cum'è veramente gustu! Prufittate, cum'è queste mangiate di patata cuntenenu quasi un terzu calori più belli cum'è patata purplishume ordinariu.