Oghje è agrio hè una salsiccia populari in cuisine cinese. Mentre chì ci sò parechje modi diffirenti di fà dolci è agrumi - questa ricetta hè l'stile chì si trova in un restaurant Chinese (Cantonese). Cù sta ricetta ùn ci hè micca ragiunazione per fà ricerche di pacìsci dolci è agnelli, puderete solu fà u vostru propiu in casa! Questu salsiccia ùn hè micca solu per l'alimentariu cinu, o questu crescenu cù e cose cum'è pepite pepite. Perchè ùn pruvate à una hamburger? Se ti piace dolci è agrumi, pudete aghjunghje à qualse cosa vulete.
Chì avete bisognu
- 7 unces acqua
- 3,5 ounces
- ketchup
- 3,5 ounces
- u risu
- 3,5 ounces di zucchero di roghjunu (Puderete puru u zuccherinu o zuccaru demerara. Ma u zuccherinu di u roghju hè preferibile per u gustu)
- 1/2 spinafu cantata di patata (mettite cù 1 spoon)
- Un pocu di salute per cunditu
Cumu fà
- Aghjunghjite tutti l'ingredienti à a pignata è aghjunghjevenu ancu prima di cumincià a coccia.
- Avete bisognu contu mentri u salsa per impedisce a salsa di sguassà.
- Purtate a salsa di fogghiu è fate u focu à a temperatura più bassu è fassi fintura finu à chì a fetta di a salsa hè stata torna grosa è peglia. Allora hè prontu. Pudete trasfurvi frutisce una pignatta o pollulu cù verdura è pour a salsa in.
- Sì avete qualchissia salsa extra, pudete a mantene in un utensili seccu è ne limu, dopu avè chjapperu è accadarà in a frigoristica. Di solitu, questu salsiu duva dura solu 7 o 10 ghjorni in a fria.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 42 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 101 mg |
| Carbuidrati | 11 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 0 g |