Ùn pudete decide decide quellu stile di cervecera à guddà sta ghjurnata? Enjoy two brews differenti in u sole vetru cù u popular Black and Tan. Eccu a buttiglia di birra in capu chì vi vede sullivati in quasi ogni barra in America, è hè faciule assai faciule in casa.
U biancu è u biancu deve dui cervaghji: una ale palletta (cum'è Bass Ale, Boulevard o Sierra Nevada) à u fondu è Guinness Stout (o un stout foglio similar) nantu à a cima.
Sti dui cervità facenu un capellu "nìuru è tutale" perfettu in u cristalu s'ellu si sò versatu bè. Cum'è avè a bevici, truverete i dui capasusanu sò sbulicati è chì l'estremità hè l'uperazione sana da a prima vanda.
U Nilu è Tanu hà trasfurmatu trisenti di u lavande moderni, chì sò oghji spessu appuicati cun una "Cullera negra è di u Tan". Cumu avete vistu, a cuculla hè a chjave per creà i capicchi di questa è di e cerveza simili di cerveza.
Chì avete bisognu
- 6 unces
- cervita pallida bianca
- 6 unces
- Guinness Stout Beer
Cumu fà
- Pienu un vintu pintu a mezza mane cù l'ale pallita.
- Fraccionarii u Guinness in cima sottu spedinu sopra a volta di una cullette per allisione u vetru.
Traveler's Tip: Se viaghjà in Irlanda, l'una cosa ùn avete micca fà hè urdinariu è un Tannicu à u pub. Invece, dumandate a vostra Guinness dirittamenti da u grigiu. A listessa norma di l'etiquette hè applicata à u Car Bombi Irlandese .
U Tricia per creà i Capelli di Cerveza
Ci sò dui elementi chì facenu a biera di birra un successu: a densità di e dui cervite è un pianu lenta, indirettu.
Densità di a biera: Cum'è cù qualsiasi baccala ingravate, un liquidu solu si flutterà nantu à l'altru si teni una densità più ligera (o gravità specifiche) chì u liquidu nantu à u fondu.
Perchè e cerveza ùn sò micca cum'è licore , una cervecita pò avè pussutu una densità differente chì l'altru, anche si i dui sò di u listessu stile . Ùn sò tutti i puzzicheghji nantu à a strada cum'è Guinness (ma più più) è micca tutti i bianchi bianchi sò quant'è pesce chì Bass Pale Ale è sopra u pesu Guinness (novu, assai tandu).
Se vulete pruvà cù dentru distinti di cervexa, pudete bisognu di pruvà per truvà cose cunvenuti.
U lentu, indirettu pour: In novu, piglià lezziò di cocktails stratèggichi è tarri , a buttiglia di cervecera in capelli hà solu travaglià si si spurtatu bè. Pouring a vostra seconda birra in u modu nurmale (tilting the glass and pour le vignaghjoli) ùn site micca travagliatu sè vo vulete floà nantu à l'altru.
Avete à bluccà è sfurmate a cerveza pour, chì ghjè per chì una cucchia hè necessariu. Per flipping any culloon over and pouring the beer over the back of it, the flow is interrupted and distributed. Stu mètudu prucessu permette à i dui liquids per esse separati quand'eddi vanu in u vitru.
Per avè un perfetta pour, avete bisognu di praticà. Ùn hè micca una pratica dolenta, per via, inghjustìteci un pocu di quelli "practichi cervi" è pigliate u vostru tempu.
Licenza più stantiana
U Nilu è Tan ùn hè micca solu in u mondu di e cervi stati è ci sò parechje altre cumminzioni chì travaglianu. Per tuttu di sti pubblici populari, a tecnica hè a listessa, solu i cervaghji sò cambiatu.
Tip: In generale, una vittura cun "nìvuru" in u nomu di chjamà à Guinness, ancu chì i prugrammi simili pò esse ghjustu ancu.
- Black and Blue : Luna Blu cumposta da Guinness.
- Black and Brown: Newcastle Brown Ale cumandata da Guinness.
- Negru è Oro: sidru travagliu cum'è Angry Orchard o Magners cumpresa cù Guinness.
- Negru è Rojo : Sciccareddu di raspberry cumprati da u cicculata di chocolate. O Irlandese Irlandese di Killian cumandatu da Guinness.
- Black and Orange: Pumpkin ale cuddled with stout.
- Negru è biancu: Ogni birra di culorezza luminosa cumposta cun un stout.
Ricerche cunsacci e ricci di capra Accolta
Sè vo vulete piglià a vostra stima di cervecita in capu à u livante prossimu, u situ web Black and Tan hè dedicatu à capruzione di a biera è hà un numeru impressiunanti di combinazioni di cervecita chì ponu accurdà. Ancu anu una secunione chea di cervi triplice.
U Nilu Prutruvicu è Tanu hà ancu sviluppatu una "strumenta di capruzza di cerveceria". Stu apparecchiu pari com'è u tappu di drenu per a vostra lavamanu di a cucina è si fa vagnari a cerveza ancu più faciule ch'è u truccu di cucchina. Se tu amate a culle di cervecera, valuta l'inversione.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 146 |
| Fatta Total | 0 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 0 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 14 mg |
| Carbuidrati | 12 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 2 g |