Questu cafe di cafè hè veramente specialu, per micca di scurdà infinitumente più sani di variità di mantelli! Fate liberate di aghjunghje quant'è parechji o un pate di blueberries cum'è voi!
Chì avete bisognu
- 2 tazzi di farina piattura
- 1/2 tazza di farina di granu
- 3 cuppa di zuccheru
- 2 cuisson di pate pasticceria
- 1 cuisson di tina di soda
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1 tazza di latte (o latte di soia)
- 3 tablespoons canola oil
- 1 tablespoon apple vinegar
- 1/2 teaspoon vanilla
- 3 tablespoons Egg Replacer (mezclatu cù 1/4 tazza di acqua cale, o un ovu)
- 2 tazzi blueberries (freschi, split)
- A Topping:
- 3/4 tazza di zuccherinu furiosu
- 1/2 cup pane pasticceria
- 1/2 cuisson di cinnamonu
- 2 cucchiati
- soy margarina (fridda è tagliata)
Cumu fà
- Preheat the furnu à 350 F. Poveri una grizzzzera un pane di torta di 8 "x 8" cù a margarina di soia senza zucca da aduprata è fassi.
- In un grande cunfusione, ciafate u fille, u zuccheru, u polu di furmintimentu, u salty di furmagliu è di u salinu è arta. In un altru arcuni mischju mischjattu, ghjustate a latte di l'amanduli, l'oliu di canola, l'acitu di sidru di pumutu è a vaniglia finu à beni mischiertu. Aghjunghjite l'ingredienti umiti è l'ombra di sustegnu di u ovu à u seccu, chì imbulighjenu finu à quì cunghjunghjenu (ùn micca sulassenti!). Cogliu in 1 tazza di e blueberries è purghje e fietta in u pane preparatu. Arrange the remaining 1 tazza blueberries in cima di u pasta.
- Fate a culata. In un pappagallou mischju, cunglite u zuccaru brùchulu, u farina di pane, è a canna. Utilizare un corridore o furchetta, cutatu in i pezzi di margarina di soia, finu à chì a mezchezza s'assumiglia una cuttighja brutta. Spruvà a mezcla equalizada nantu à u pastellu. Focu nantu à una raffia media in u fornu per 35-40 minuti, o finu à chì un puzzichettu inseritu à u centru di u pastellu nascenu limpi è a cima hè bianu arricatu. Puderà u pastellu troppu cool à un raffu per frenu di u filatu. Servite caliu o à a temperatura di l'ambienti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 317 |
| Fatta Total | 11 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 25 mg |
| Sodiu | 764 mg |
| Carbuidrati | 51 g |
| Fibra Dietetica | 3 g |
| Protein | 4 g |