Giora Shimoni relata chì "hà stupitu pensamentu di cazizota" - i pani frischi turchi fubbi crescenu in Israele - "eranu l'hamburger. È andò per l'Amérique è hà sappiutu a veru". Hè avutu l'amuri in u primu morda, perchè l'accusava chì "quandu i mo parenti di a famigghia americana avianu sirvutu queste hamburger, u pensamentu di prupone prima travaglia a mio mente". No wonder the ricetta hè oghji una famiglia piacevule.
Recipes di Miri di Prueci Noti è Tips
- A ricetta di Shimoni utilizza vacca moltuera, ma hè ancu bellu cù un sustitutu vitale di u vitale (alcuni chjamatu "chjami fugliale" o "veggie ground"). Innota chì numerosi replacements di carne di vegetariana contain cipolle è altri temperati, perchè ùn avete micca bisognu di aghjunghje a pappatura di cipolla. E ci hè spessu assai sodi in "carni", cusì pudete vulete reducià o saltonu u salinu.
- Shimoni utilizza u pappu di cipolla in a so ricetta, ma pudete aduprà cipolla fresca finamente picca invece - pruvà circa 1/2 di una cipolla chicca per cumincià.
- Ùn avete bisognu 10 hamburger A ricetta hè falata da facilità a meità si ùn site micca alimentatu una folla.
Fate una farina: Servite nantu à bunsi di burgesii cù i vostri fixazioni favoriti (pensate chì u ketchup, mustarda, lettuce, tomate, cipolla è paltate). Oferta O Ven Patate Fritte Pochate Lucci è l' Amandazione di Patata di Patata è questu cunghje, u Colorful Rainbow Slaw à u cantu.
Actualizatu da Miri Rotkovitz
Chì avete bisognu
- 2 liri di vacca moltu, o 2 pezzi (10-unzi) di pacchi di viti vegetali vacanti sustituti
- 2 ova grande, battutu
- 1/4 tazzi di miglii di pane arrostu
- 2 tablespoons ketchup
- 1 tablespoon mustard
- 1 tablespoon cipolla di prugna O 1/2 cipolla petita, finamente chopped
- 1 cucurrucucu o u sal di coser
- 1/2 piante di pumba bianca
Cumu fà
1. Si usa carne di vacca moltu, precalentate u broiler à alta è a fila di una pappagallo à bagnu cù foil. Si utilizanu un sustitutu di a vìviri sottu vignaghjolu, precalentate u fornu à 425 ° F, è fate un fragnu di fragnu riccu cù u pergamallu.
2. In un catuali assai, combina u fugliale di terra o boiu di vettitano sustitutu, ova, migliu di pani, ketchup, mustarda, cipolla di cipolla (o cipolla picurina), sali è pimenti. Mix well.
3. Cum'è mani nettu, fate a mutazione in 10 patties, trasfiri ognunu à u pane di pagliaghja preparato o pappagallo chì travaglia.
4. Culunisce o fremendu in u fornu precuvenu quasi 8 minuti à ogni uppuru, finu à culatta. Servite immediatamenti nantu à brami d'alberole cù i vostri pillutti preferiti.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 255 |
| Fatta Total | 13 g |
| Saturatu Fat | 5 g |
| Fat Unsaturated | 5 g |
| U colesterulu | 171 mg |
| Sodiu | 414 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 29 g |