Questu hè un simplicità classifiche di fettuccine Ricette di Ricette made cun butter è u furmagliu Parmigianu.
Questa pò esse fatta cù a mezzo è meza è a crema arghju, ma aduprate crema pesche o crema azzurru per a salsa più ricca.
A pasta è a salsa sò pocu minuti per preparalli è cocilu, è hè un pani di riccu diliziosu è diliziu.
Fettuccine Alfredo hè assai cun u periculu o di pollulu, o aghjunghjite alcune un pappulaghju o broccoli. Hè eccu cum alloggiu. Vede i cunsiglii è variations avà per più idee.
Chì avete bisognu
- 1 libra fettuccine
- 1 1/2 tazzi niputi
- o pesche crema
- 4 cuppi diliura di butta senza salte, tagliata
- pizzo, noce moscata
- u sali, à u gustu
- 1/4 ciudella pimienta bianca o pimentu negru novu, o à u gustu
- 1 tazza di furmagliu frescu rossu, più più per sirviziu
Cumu fà
- Coglie u fettuccine, fettucalli in salate in acqua salata, seguite e direzzione di pannelli.
- Intantu, in un grande saute pan , portanu a crema solu à u puntu di ebbulenza. Aduprà u calore è fremen, fegate constantemente, durante 4 minuti. Eliminate da u calore.
- Drenà u fettuccine bè è aghjunghje a crema in a cibo. Cù a pane nantu à u caldu mediu, ponte bè è aghjunghjenu trossoti di mantra, noce moscata, sal, pezzina è 1 tazza di furmagliu Parmigrane. Suggerimenti mentre scalfendu.
- Servite a pasta cun vultati o l'insalata steamed e più di furmagliu grillatu o scorciatu. Accuncià a fettuccine Alfredo cù un pappacatu stuccatu.
Tips è Variations
- Toss the pasta è salsa cun 1 tazza di filanti freschi o congelati steamed.
- Suggerimenti 1 à 2 tazzi di bruni di broccoli steamed à a pasta è salsa.
- Add 1/2 a 1 tazza di cavallucci cottucu diced longu cù i filòsi freschi o congelati.
- Suggerimenti a pasta è a salsa cun 1/4 tazza di cuttuli fissi nantu à a cecciu verde.
- L'Agliu: Saute 2 a 3 craci d'alli, piccati, à a mità di a manghja durante uns 2 minuti. Add to the cream along with the remaining butter pieces and continue with the recipe.
- Cu Chicken: Slice 4 prugne di pollo in pezzi petite. Puderanu u puddastru in una castagna in una petite quantità d'oliu vegetale o mantra. Sprinkle with seasoned salt or Cajun or Creole seasoning. Toss the chicken cociutu cù fettuccine è salsa.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 680 |
| Fatta Total | 23 g |
| Saturatu Fat | 14 g |
| Fat Unsaturated | 6 g |
| U colesterulu | 49 mg |
| Sodiu | 496 mg |
| Carbuidrati | 94 g |
| Fibra Dietetica | 4 g |
| Protein | 23 g |