Questa ricetta di pollo è bacon, faciule solu minuti per preparalli è cocilu, è u bacon li dà abbastanza di gran sapori fume. U gustu sacco di ghiaccio finisci u bè di pagliaghja di pagliaghja veloce è faciule.
Servite u puddastru cù un rossu corsi frizzati o tagliatelle è l'insalata di bruni o i vostri culturi di viaghji favuriti per un sapiince di culonizzioni ogni ghjornu.
Relazione: Chicken With Bacon and Pepper Jack Cheese
Chì avete bisognu
- 4 o 6 fette
- bacon, cucitu è diced, drippings riservati
- 4 à 6 pezzi di pulita
- 2 o 3 cullenade di farina piattura
- u salinu è u pepite, à u gustu
- 4 culu verde (fate finamente)
- 1 di garzuni (piccatu)
- 1 tazza
- Calchissia
- 1/2 tazza di crema agria
- 1 tazzu carottu (picatu frescu)
Cumu fà
- Lave u puddaru e pat dry. Libra entre foglie di plastic wrap until finesse è ancu in grossu. Mi piace à circa 1/2 inch inchariu - elli puru corsi. Spruvà u puddastru cù salitu è pagliaru è poveri addossu cù farina.
- Pozzu cullucchiuni di cuccagna di u bacon e 1 spoonu di mantova in una terrasse o sauté a pan à u focu medium. Quandu u mantellu hè spargugliu, aghjunghje i petti di polli. Cogliu u puddastru per circa 4 minuti in ogni latu, finu à nicareddu.
- Eliminà u puddaru à un pianu è aghjunghje i cipolle è l'agliu in u scacciu. Cook, stirring, durante circa 1 minuti, finu à chì a cipolla hè amulata. Elimina a mezora di a cipolla à un coltu è si stende.
- Ritorna u puddastru à a castagna. Aggiunciu un caldo di pollo à a torta è fate taglià. Aduprà u calore, copre è fremende di focu duranti 5 minuti. Mandate caccià a tappa, aghjunghje a cuttura di cipolla è u bacon diced è seguite a coccia per 1 a 2 minuti, finu à chì sia. Cù una cuculla ranunata, rinfriscà a mezana di pollo è bacon à un platu di serve. Trasfurza a crema agria à u liquidu restante, coccia è remògliu finu à chì calda è bè fine. Ùn pivaranu micca.
- Pour a crema di crema agria nantu à u pollulu è u canardinu.
- Prima di serve, aghjunghjenu u puddastru cù un pappacciu picatu frescu; serve hot.
Serving Ideas
Servite u pullastru è a salsa di uva aghju da u risottu coccu, u fettuccati cunfittati, o patate cociutu o cociutu cù i to verbi di veghja favorita o l'insalata.
Sempri 4 à 6.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 950 |
| Fatta Total | 54 g |
| Saturatu Fat | 16 g |
| Fat Unsaturated | 21 g |
| U colesterulu | 293 mg |
| Sodiu | 723 mg |
| Carbuidrati | 20 g |
| Fibra Dietetica | 2 g |
| Protein | 92 g |