Foglie bianchi rossi sò prestu. fàcilu, è diliziosu. Se ùn avete qualcosa di qualcosa in u fornu, sò casi libri di u travagliu, postu chì un bonu quantu di l'sforzu implicatu à fà i so simplicità solu ricendu à pre-cali u furdu.
Cumu puderebbenu fà imagine, sta ricetta faciule doppia o triplette, finu à chì a tavagna hè grande abbastanza, è chì a parte hè chjave: u fagioli verdi freschi in u so capeddu, cù un spaziu di spaziu intornu à cunnette di u massimu marrone.
Avete chì sò un ingressu eccezziunale per una festa di Thanksgiving, è pigliate u postu di una cassola di castagnu ecumevule se vulete cumminciallu à a tradizione ma ùn anu micca un capu particulari à a crema di u funziu di soppa basatu di u classicu.
Chì avete bisognu
- 1 libbra beans verdi
- 1 spinafu
- oliu d 'aliva
- 1 agliuzzu (optional)
- 1/2 cucaraci di limonu (facultativu)
- Sal di mari à u gustu
Cumu fà
- Preheat un furnu à 425F (se ti avete qualcosa cosa avvena, sapemu chì quessi chjappià à ogni tempesta in 350F, basta sò più di più è ùn pò micca fà bè nicatu pardunatu senza avè un pocu cunservatu). Mentre chì u focu di u friscu, rinfriscenu i fasgioli naturali. *
- Pudemu i fasgioli verdi in un grande cungiulu, suffucatu cù l'oliu d'aliva, è avvicinanu cù e so capelli.
- Pigliate i fasgioli verdi da a tazza (chì permettenu alcun è l'oliu d'oliu per stà in u fondu di u tastu, voi quelli chjucu, ma spulghjevanu in l'oliu) è sparghjenu in una sola capa nantu à una pappaglia o in un pappagallo. A parte di una sola capa hè impurtante postu chì dà i fasgioli l'u spaziu duveranu bisognu à rinsèvule, inveci di esse amparati, chì l'arricinu à parighi più di vaporizzà.
- Pranzu i fasgioli per uns 10 minuti. Mentre chì i fasgioli s'abbastranu, scorza e mancianu l'agliu, se l'appressu. Eliminate a pane da u fornu, trascinate i fasgioli à pocu, trasfurmendu in una sola capa, è scuzzulate cun l'alli è / o rassicatura limoia , se ti piace. Rete e fasgiati finu à ch'elli ponu arreri à marrone in i cunsiglii, per altre 2 o 3 minuti. Se vulete chì i fasgioli più bruneii, sentenu liberi di lascià in u fornu un pocu più.
- Sprinkle with salt to taste and serve hot or warm. Anu sempri bonu vicinu à a temperatura di l'ambienti, chì ghjè bonu per sapè s'è vo circate di qualcosa per affaccià un buffet.
Sò assai fagioli verdi in i lochi è i mercati hè oghje varietà "senza stringite", chì significheghji micca micca un fugliu fibrue cum'è e manca per i so costi chì sò caracteristichi di variità maiò chì deve esse tregati. Cumu sapemu? Sgrassate a muzzicuna di mità di un pezzu finitu, è tiragà in u focu di u fagiolo; Sì una corda tira fora in u prucessu, avete bisognu à de-stringe. Sì ùn sì, vai per avanziari è ghjustu suluzione o tagliate u tagliu finisci (o alliances finale, se quì hè cumu si rollu) cum'è voi.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 151 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 0 g |
| Fat Unsaturated | 2 g |
| U colesterulu | 0 mg |
| Sodiu | 58 mg |
| Carbuidrati | 26 g |
| Fibra Dietetica | 8 g |
| Protein | 7 g |