Hè difficiuli di fà pizzeria pizzeria in casa, solu per chì a maiò parte di noi ùn avete micca un forchetto incalfatu da manghjà chì pò righjeni i temperatures di 900 gradi F! Ma pudemu fà una bona pizza cù l'equipaghji chì avemu. Eccu cumu fà a mellor pizza sempre. Pruvà queste ricette quandu avete finitu lettura. O pruvate questi cunte pè pudè di pizza .
Fate a Best Pizza
- Assicuratevi chì u fornu hè caliente. U furmagliu duverà esse almenu 425 gradi F. U fureste hà da affucà è brunu assai rapidamenti. Un furfettu lenta ùn esaltà micca a moisturità fora di a crosta, è l'insaccate farà u coddu rusticu.
- Aduprate una pittura pizza si piace. A petra aghjunghjava calore extra per una superficia fiery calda chì accumincià à cumincià a coccia è crispendu a crosta u sicondu u toccu à a petra. Ma se u furnitu hè abbastanza caliente è usa un panu di metallo fino, l'cruste devia esse bonu è crudu.
- Quandu si trasfurmassi a crosta, poverà a pane di pizza o a superficia di u travagliu cù cornmeal per un finitu crist. A farina ùn hè micca prudigiusa di a crost as crisp. È u cornmeal aghjunghjia un sabatu untuvatu dulce.
- Sia pruduttivi cù e corpi. Molti crosta magre solu ùn pò micca sturgiò parechji impastichi. Per un pianu mediu 12 ", circa 1/2 tazza di salsa sò assai. Una tazza di ligumi è carni, è 1 à 1-1 / 2 tazzi di furmagliu fazzu una bona banca fina.
- Deep pizzas pizzas sò diverse. Hè di cena à una temperatura ligeramente più bassa per un periudu di tempu per chì a pizza hè pronta per tuttu. L'armunia di pizza ùn hè micca prebuccata quandu faci un pienu di pienu di pienu.
- Un casgiu in casu hè megliu da massa di pizza. Quessi dough sò di sòlitu di più suave è moltu è quasi mai sarucenu crisp. Pudete tandu truvà pizza pè a vendita in a vostra pizzeria locale; dumandate a prossima pezza in questa stà.
- Quandu fece a vostra propia pasta, a farina di pane pruduce una crosta superba. E assicuratevi di furmari (o anch'ella, se a ricetta hè per una pasta mucca) a pasta per un 8-10 minuti.
- Molti pescherie sò megliu se i fìrranu a chjappu di vaghjime di prima. Questu hè ancu una bella manera di sparghje u travagliu, perchè ùn hai micca scacciate in a cucina per ora.
- Pudete cumpresà a crescita di pizza Boboli chì sò più cume focaccia. Sò più grossi è pregiunati. Senza aghjunghje l'uppusizione è furnite.
- Finalmente, divetevi cù i vostri pillutti. Prufessiunale è eseguisce e vostre gustatori. E assicuratevi di scrive l'ingredienti chì avete utilizatu è l'urduminati chì segui pè i vostri risultati.