A festa di a Luna (chjamata ancu a Mooncake o Mid-Autunno festival) hè u 27 di settembre in u 2015 (u 8 di sittembri in 2014). Chì hè a festa di a Luna? Ogni annu nantu à u XV di u ghjornu di u VI uttvordu di u calendariu lunar, quandu a luna hè a so luminosità maximale per tuttu l'annu, i chinese cilibranu "zhong qiu jie". I zitelli sò dettu l'istoria di a fata di luna chì avianu in un palazzu di cristal, chì vene à ballà in a superficia ombra di a luna.
A ligenda chì circundava a "dama chì stanu in luna" data di l'antichità, à un ghjornu chì deci soli prisintonu quandu u celu. L'Imperu urdinò un famoso archer per rimettà i novi novi soli. Quandu a cumpitenza hè fatta, a Deessa di u Celu occidintali ricumpinsò l'arcu cù una piglia chì pudia turnallu immortale. Eppuru, a so moglia truvò a pillola, u pigghiau, è era spaventu à a luna com'è u risultatu. Legend dice chì a so bellezza hè u più grande di u ghjornu di a festa di a Luna.
Altri Moon Festival Legends
Sicondu una legenda, in quellu ghjornu, "L'omu in la Luna" hè stata veduta in una ostia, purtendu una tablet di scritta. Quandu sta dumanda, ellu dicia chì ellu stava ammaistratu i nomi di tutti e parenti felice chì anu destinatu à spusà è viaghjanu felice per sempre dopu. Cusì, cum'è Ghjustu hè u mesi tradiziunale per u scambiu di i sposi in u punenti, parechji casali chinesi sò tenuti durante u seculu vechju lunari, cù u dicu deci u ghjornu chì hè u più populari.
Di sicuru, a legenda più famosa chì circundava a festa di a Luna conta u so rollu pussibili in a storia chinesa. E invintatu da i Monguli in u XIII seculu, i Cinese caccià i so oppressori in u 1368 AD. Hè dichjaratu chì i dolci di lune - chì i Monguli ùn mancunu - anu u vehiculu perfettu per ametera è passendu longu di i piani di a rivolta.
I famìglie eranu instructed per ùn manghjà i lunezzese finu à u ghjornu di a festa di a luna, quandu hè stata a rivolta. (In una altra versione di pianificazione sò stati passati à lunghizza annantu à parechji anni di fiori Mid-Autunnale, ma l'idea bàsica hè a stessa).
Cumu celebrà u Festival di a Luna
Oghje, i populi picciani celebrennu u Festival Mid-Autunno cù balli, festa è gazing luna. Per ùn esse di lunacakes. Mentre chì i prudutti zucchetti sò un cumuni cumuni di a maiò parte di celebrazioni chinesi, i mooncakes sò intigibbilamenti ligati cù a festa di a Luna. Un tipu di mooncake tradiziunale hè cumminatu di loto di pomi di sotta (vede a foto di u livellu). À l'altura di una palma umana, queste crescita di luna anu riescinu in casu, per esse cututa in diagonali in i quartieri è si passava in giru. Questu si spiega u so propiu priculu pusessu propiu (circa $ 5,00 in Canada). Una parolla di preca: l'andatu salatu in u medio, chì rapprisenta a luna piena, hè un gustu cumpratu.
E versioni più elaborate di luna cotti cuntenenu quattru oghje chieti (rapprisentante e quattru fasi di a luna). In più di u paste di lotu di lotu, altri rregoli tradiziunali includenu pasta di beanu rozu è pasta di beanu nìuru. Sfurtunatamenti per dieters, mooncakes sò assai in alta in calori.
Mentre chì in i passageri di stazione lunarabile à quattru settimane per fà, l'automatizazioni hà accizzatu u prucessu considerablemente.
Oghje, i dolce di luna si pò pienu di tutte di dati, frutti è frutti à i salotti chinesi . I creazioni esoticas include suncakes di u verde è ping pei o raccoli di luna, una variazioni d'Asia sudizzianu fatta cù farina di rossu glutinosa casca. Haagen-Daz hà ancu ghjuntu in l'attu introjetta una ligna di dolci di luna in mercati asiatichi.
In vista di a difficultità di facenu, a maiò parte di a ghjente avete preferitu cumprà i so mooncakes invece di fà. Truvarete in furmaglieri asiatichi da principiu di a mità di aostu.