Delicious Chinese Egg Recipes

U nutriente dinosauta è alta in proteina, i ovi cumpletan un rol impurtante in parechji dieti, cumpresa a cucina cinese. Scrambled, hard-boiled, o mischju in una zuppa, ci sò parechje recette d'ova cinese, incluído u ovu Foo Yung, un piacè di cunfortu classicu.

• 01 di 07

  Tè Ova

  Stu salottu hè salitu da venditi di vendita in tuttu Chine è Taiwan. L'ova intrecciate sò stampiati sfereniti in tutte e càschinu invece chì i cracke palesanu, simmulati in una misura aromatica di tè tè è tè sputicu. Quandu u casamentu hè sguassatu, l'ova pussedi un bonu scarpariu. L'ova di u coce chì facenu un gran sbuchjulaghju (sò assai in carbi è calori), è ponu sirvutu cù una insalata è l'altri pratichi friddi di fà un àiu.

• 02 di 07

  Carne Steamed in Egg Custard

  Un platu chjamate tradiziunale, u coddu d'ova cù a peccati è un pocu simplice per fà, ma pò esse sfida à maestru. A bellezza di sta ricetta hè chì hè versàteve (cambià a carri, aghjunghje diverse ligumi) è un nutritiu, culinari è cumpletu. Aghjustate puru quandu aghjunghje à a ratio acqua-oghje per guarantiscenu una crema silky.

  Questa ricetta hè vena da HeartSmart cooking chinesa (unu in una seria di libri di cookbooks publicati da u Fondi Strochie è di Stroke di u Canadà).

• 03 di 07

  U Scrambledu Chinoisu cù Coghju alla

  Questa ricetta per u ovu scrambled cinese hè fatta cù cibo chinu d'aziende cinese, cunnisciutu per u so gustu "garlicky". L'aranciaghji cipolle chiancini piace assai cù u ovu, ma pudete puru chives regularmente si vulete. Stu pezzu chjamatu chjamatu una grande quantità di ciuffendu - pudete sguassà liberazione di riduce a quantità à 2 o 3 cullenade è aghjunghje altre puderi si vulete.

  Cù ovos bianchi, ciucevuli, salsa di soia, è oliu, pudete mette à cunvene stu platonu in modu rapidu è faciule, è facenu un ghjuveddu sfruttatu nantu à un standard di colazione à pocu tempu.

• 04 di 07

  Oghji U Caminu U Scrambledu

  Eccu avutu una idea più stante per voi un modu di jazzu à l'oghji rigalu. L'aggemma chini, cum'è a salsa di ostriche è u vinu di riso (pudete sustituveranu Sherry secondu) aghjunghjenu un gustu unicu à questa reze in oleifera meravigliosa. Per rinfurzà a ricetta, pruvate marining the shrimp before cooking.

• 05 di 07

  Chop Suey cù u codduvi

  Chop Suey hè un pianu americanu cibo chinu compostu di carne, ova è verdura cruciatu prestu in una salsa grossa. Questa ricetta include ova di coddi-pezzi è i pezzi i più chjappesi di l'ova di a gallina, l'uvua di u coddu containanu un percentinu più altu di a vitamina A, a vitamina A è certu vitamini B. In sta ricetta, i ova sò incù parechji cù porcu, gambarinu è verdura per fà un piacè di cunfortu classicu.

• 06 di 07

  Ugo Foo Yung

  U ovu Foo Yung hè basu una frittata chinesa chì, anche si sapi assai nantu à u so propiu, hè spessu accumpagnata da una salsa brutta o salsa. (A salsa marrone chì hè aduprata in a vacca cù i broccoli hè perfetta). Quì, truvate cunsiglii di coccia per l' ovu Egg Foo Yung , cù uni pochi versioni, chì includenu una bona fuzzetta di uovo Foo Yung cù a salsiccia cinese, è una ricetta per Deep- Ova fughja Foo Yung.

• 07 di 07

  Sugommita di uovo

  Cunsideratu cunsurta Chine, u soppa d'ova di l'ova hè bastamente un caldo di pollo cun ova sulati è cipolla di primavera. Certi cocalu prefettenu un caldo di più sfornate per chì l'ova è a cipolla brillanu, ma un caldo di pollula o di verdura fa per una sopa piacevuli. Pudete truvà una versione esguilla di questu in ristorante induve hè stata aghjuntu.