Delicious Recipes Usendu Coghju alla

I Cinese anu stati crescenu è cibo cù cuddeti di l'allevu per almenu 3 000 anni (da a dinastia Chou - 1027 aC à 256 aC). Ma a popularità di sta leggeria grazia cù i fiori bianchi chì si estende oltre Chine. Ceccheri japonesi chjamanu chives d'aziende "nira" è l'utilizanu freqüentamenti in ricetti di carne è di mare. È parechji furrieri asiatichi ùn anu micca cunzidiratu un noodle stir-fry complete senza aduprà chives freschi di coghju freschi per un pocu di sapori extra.

Eccu un bonu numaru di riccheti d'agliu chiu for you to try. Scuprite u Garibaldi Culle di Versatile per più infurmazioni nantu à sta grassia populari, cumpresi i sfarenti tipi di ciucieri d'agliu, ciò chì facenu quandu avete acquadore di casa, è idee nantu à l'usu di cilivi d'agliu in i platti chinesi è no asiatichi. Plus, amparate di e beneficiu di salute di l'cipolle di l'agliu.

Rice Utilizando Cose d'agliu :
Cantieri Cantanti Cantini Con Carni e Camara - Delicate rotuli di primavera cumminati di porcu rindu, crampaccii, funghi nìuli è cipolle di l'agliu.
Additivi Vegetariana - Chives ciuperti d' aziende ghjenese aghjunghje sabore à questa ricchezza fritta fritta cù tofu puré.
Coghju In Fioritu Stir-fry - un fucile è frittu simplice chì và bè cù fiori o tagliatelle
Chicken Mein, Chicken Baked, - una ricetta di HeartSmart di Stephen Wong
Oghje riguardu cù ciuffendu - cipolle di aziende si mette assai belli cù i platti di uovo.
Cibo è Capimuzzoli Stir-fry - Ciacciate chicchi gialli sò stati frizzati cù foglie mung bean.

Nirareba - un pappagallo natuvolu fattu cù ciuffu d' agliu (chjamatu nira in Giappone ) è fegatu salteatu.
Insalata di verdura Con Manghierung Dressing - Verbi di saladete sò sopruzzini cù ligumi chì anu stati marinati in un rico vestitu di lignu.
Coconut è i Piatti di Marmo Cuttura Di A Cuttura d'Agliu - Questa versione di famosa sopa di Tailanda, Tom Yam Goong, aghjunghjenu i cibi di l'agla picatu.

Quandu ci hè un cattivu micca un cattivu? Quandu hè un ciccinu d'aziunaghju chinu.

Cù i so fiori bianchi, rimani verdi è e mancanza di un focu, l' oliu ciuperu aduprate un ferme semblanti à i caprini normi. Hè micca maravigghiusu, postu chì elli sò i membri di a famiglia di cipolla. In ogni casu, l'apparenzia sò felice. Mentre chì u chive standard hà un sapori gustu simile à e cipolle, l'arghjintinu di l'agliu hè cunnisciutu per u so sapori forte "garlicky".

A cumminazzioni di una stufa chiuve è un sapori forte facianu cipolle di aziende un cundimentu populari. Truvarete chives piccati nantu à i ricetti chinesi per sopimi, guisate, insalati è ancu salotti di carne. Ma ùn sentenu micca bisognu à esce da u wok a piatte à gudirila. Aghji ciucioli facenu una alternanza gustosa à i cibu persa in i platti non-Asian. Fate liberate di aghjunghje un pocu snipes di l'agliu chives a prossima ora chì avete preparanu oghje rigalu o una tortilla, o sustitùdinu di ciorcius regula in una ricetta per u pane pastellu.

Avete bisognu di pruvà? Hè un gran sustitutu di l'agliu in notte quandu ùn senti micca smashing e scorci di claudine. Avà, tutte ciò chì hè mancatu hè di decisu quella varietà di l'agliu chinu tutali - tutti quelli chì venenu da a listessa pianta - si mette à e vostre necessità:

Coghju d'agliu anu (Gau Choy) - Coghulidi d'agliu s'assumiganu similari à ciucioli, ma e so foglie sò largu è chjusu invece di cavallu.

U so gustu garlicky favurizeghja i pezzi cotti, in particulari i quali induve l'alimentu hè prestu simmulata in una salsa, cum'è a cuculla o cibo fresche, o in un stuffing. Aduprà ancu à aghjunghje un aroma per fricà. Anu particularmente bè cù l'ova è u pezzu di mare - vi trova trova ovene cù l'ova scrambledata o di lucumu.

Coghju In Fioritura (Gau Choy Fa) - Cuglieri fugliale havi, fiaschi chicchi verdi è culati giallu nantu à a fine. Ma ùn lasciate micca l'apparenza dilicata: i cattivemi fiori sò u so sapori più forte chì u Gau Choy. Una finta popular in cucina cinese, sò in salotti è fugliate solu. I prudutti gialli facenu un adornu attraente è, à u cuntrariu di u ciuperu regula, sò comestible. A so popularità ricordina chì i caprini di ciuri sò spessu fàciule à truvà micca di quagliu d'agliu, in i supermercati regulares è di l'alimentari asiatichi. Fate liberate di usà in u postu di ciuperu d'aziende.
Chives giuriani (Gau Wong) - Chives edges sò culi d'agliu chì sò stati cultivati ​​sottu una tappa, senza alcuni risposte à u sole. Questa impedisce chì e foglie di giornu virdi, cumu a mulècula di i mulèfichi di a pianificazione di a pianta ùn hè micca spina in opera.
Caddianu chivate sò chjuche l'arbuli chjosi, un culore giallu, è un gustu sali, "cimbalu". Cumu ciusciutu ciurenu, sò cunsiderate cum'è un dilicatu, è spessu serve sola o cù cù un veru vegetale in una fritta. Utilizanu in sopatimi, cù noodles, o sempre chì vulete aghjunghje chives cun un savore più frescu chì l'oliu o ciorci furrate.

Agliu Chive Preparation and Cooking Tips

Coghonu d'aghju frescu hè una vita curta.

Quandu aduprate vechji chicchi di aziende , cercate foglie foglie foglie è senza signe di marchjate. Elimina qualchi foglie foglie foglie chì hanu marchatu prima di coccia. Ci sò ciasche in u ciuvinu fugliale, cù l'estremità digià ricatu. Cerchera un culore verdi brillanti è capretti gialli sugetti. Tutti dui tipi di cipolle duranu duranti uni pochi ghjorni guardate in a secca di secca di u frettu. I cattivi chjudi è freschi, di l'altra banda, deve esse usatu in u stessu ghjornu. Qualchi tipu di ciuvuli cumprate, trimme da e so fini si ùn sò micca stati trimati è lavoranu bè davanti à l'usu.

Pà u megliu risultati, aghjunghje i chives vicinu à a fine di u prucessu di coccia, altrimenti u sapori difende.

Nutizie infurmazioni nantu à u Coghju d'ujoghju

Coghju d'agla fate un punch nutrizionale grandi per un mero 30 calori per 100 grammi. Baciu in grassu è in alta in fibra di dietetica è di prutezione, cuntenenu quantità altissima di vitamina C è carotene, è sò una bona fonte di calcium.

Hè ancu cuntenenu Vitamina B1 è B2. In a medicina Chinese, u ciuciju d'aziende sò cunsiderate cum'è un yang o calentamiento alimentariu.

Coghju d'aziende - L'antisepticu finali ?
Cum'è l'altri membri di a famiglia di l'agliu è a cipolla, u cipolle di ajonciu cuntenenu un oliu di mustarda rich in sulfuriu chì aiuta à a digestione è aiuta à prumove u flussu di sangue. U putere reuvicurante di questu 'oliu hè cunnisciutu da l'antichità, quandu chives sò stati usati pè guarisce i feriti. Oghje, i culori chinesi ponenu cose qualità d'antisepichi à u ciuperu di u fugliale di u mercatu bè cumminendu i cattivemi cun grassu di porcinu per staghjone un wok.

More Resources, Including Recipes

Ricerca d'Aglius Chives - recette per i trè tippi di ciucieri d'agliu

Foto di Chives gialli

Nomi Elettri :
Coghju d'agliu: Gau Choy, cibo chinu , Cingola cinese , Nira (in Giappone)
Corti di arghjentu: Gau Choy Fa, ciucieri d'aziende in fetta, Ciuperci fugliali chimicu , foglie fegatu, foglie corsi cinese,
Chives gialli: chives bianchi
Scientific Nome: Allium Tuberosum