Htipiti pigghia u so nomu da u metudu tradiziunale di "beating" u furmagliu cù u moru è u pacche. Hè cunnisciutu ancu comu Kopanisti (cun forza) in certi parti di Grecia, hè un dip di rapidità è faciule chì combina a dulcezza di i pimi rosa è a spina salada di u furmagliu Feta. Pudete aghjunghje più calori crescenu a cantità di flocetti da u pagliaru russu è pudete ancu aghjunse un grano di l'agliu si ti piace.
Chì avete bisognu
- 2 pijani vermiglii (arrustuti, sbuchjati è sburdinati)
- 1 Pappagallo di Anaheim (impiunatu è tagliatu, pudete rimpiazzà cun un pimentu jalapeno)
- 1 lb.
- U furmagliu (scaldata)
- 1/2 tazza Ricotta (o Quagliu Cream)
- 4 tbsp. oliu d 'aliva
- 3 tbsp. succo di limonu
- 1/4 tsp. paprika
- 1 pizzica di pepite bianca (flakes)
Cumu fà
- Pudete taglià i pimientos rosi in u fornu o in a parrilla. Preferiscenu parch'ellu finu à chì a pelle hè inghjùbule è blistered da tutti i costi. I permettenu chjudaranu, è pateanu a pelle è caccià e sementi.
- Chop the pimientos rougherie in taglioli maiori è pusendu. Chop cuitamente a pepite di Anaheim è caccià e sementi. I pezziunità d'Anaheim sò cunziddi pezzi miglii cali - ùn fate micca attentu à ùn tocà i vostri ochji cù i vostri ditte si pò manighjà u pimentu o a pusterità.
- In a tazza di un furasteru di l'alimentariu , aghjunghjenu u furmagliu piccu, a Ricotta (o Chicken Cream ) è u patzu picatu. Aggiuncate l' oliu d'oliu è u zucchero di limonu è u processu finu à ottene Agghiunce u pappacciu è i pezzi di pumite russu è mettite finu à ligere è cremosi.
- Nisun processore alimentariu? Pudete aduprà una licenziale o pruvà à u metudu tradiziunale di catturà i ingredienti in un tavulariu o in u mulitore è u pacche.
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 45 |
| Fatta Total | 4 g |
| Saturatu Fat | 2 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 11 mg |
| Sodiu | 94 mg |
| Carbuidrati | 1 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 2 g |