Quessi manni di cranberry sò sempre un favorito. A salsa di cranberry in a salsa di a salsa aghjunghjera u gustu a picca cù un suggerimentu di fruttuita, ma ùn ùn domina. Pruvate aghjurnà scorci di ananas à u salsiccia per un sapori extra è a pruduzione.
Ci sò parechji prufessori di u sassa di cranberry, ma jellied hè ben fine se prefè una salsa più suave.
Pigliate i purpetti duminii à un fasciu di pezzu o di tailgating è sirviziu da a coccia lenta. Sò sicuru d'esse un grande hit. Pruvate chjuchevuli, servitori, e spaghetti per fà sirviziu un ventu.
Quessi purpuglia hè fatta cù tutti i vaccini moltu, ma pudete aghjunghje 1/2 libra di carne di maiale moltu à a mistura. A ricetta hè facilmente scaled up for a crowd.
Vede ancu:
Chì avete bisognu
- 2 liri beef chicchi
- 1 tazze di fior di latte o pane frisu (fino secu)
- 2 ova grande
- 1/2 taza di tagliola (picada fresca)
- 1/3 tazza di tomate ketchup
- 3 cilfrioli cipolle (piccatu)
- 2 cuppa di salsa di soia
- 1/4 cullenada di pane d'agliu
- 1/4 cucurbitella bianca (friscu terra)
- Per a salsa:
- 1 can / 14 ounces jellied o
- Salsiccia bianca in tutti
- 12 ounces chili sauce
- 1 cuppa in zuccaru brùchju
- 1 tablespoon sucre di limonu
- Opcional: 1 can (8 unces) anche di ananas (sguttate)
Cumu fà
- In un grande cunghjettu, combina u vacche di terra, cornflake crumbs, taglioli, ova, ketchup, cipolla, salsa di soia, u pane d'agliu, è pimenti. Mettite bè è formate in boli, da 1/2 à 3/4 inch di diametru.
- Pone a purpette in un casserole dish o panificà a pan.
- Fornice à 325 F.
- Intantu, in una puchina, combina salsiccia cranberry, salsa chili, zuccheru è u zucchero di limonu. Culore nantu à u focu medju quandu remava finu à ottene.
- Pour la salsa calca per i purpetti in cassola. Sè siddu vulete, aghjunghje un un'unce di 8 ounce di casti di ananas (sguttati).
- Cuite durante 30 o 45 minuti, secondu u listinu di i purpetti.
- Trasfirià à a lenta coccia è seguite nantu à u sirviziu.
Salsa Chili (micca asiatica) hè trova vicinu à u ketchup in a maiò parti di i butterie. Heinz hè una marca cumuni.
Esperienza Tips
- Per un appetizeru super fácil, aghjunghjene i ingredienti di salsa à l'olla slow. Stir to blend thoroughly. Aghjunghjite a vostra marca favorita di mandolini freschi. Capisce è cocilu nantu à ALTO per circa 3 à 4 ore. Finu chì i purpetti monguli sò più caliuti (sopra 165 F). Determinate l'olla slow on low per serve. Per cocchi nantu à u stovetop, combina a salsa di a mixture in una grande vasille è aghjunghje a castagne di carne fugliale. Scopre è cocchi à circa 15 à 20 minuti, o finu à i boni mandongi.
Aghja ancu aghju