Questi beddi tartufi di castagne chì sò sempre un hit, è quandu avete tastalli, vi vede perchè. A cumminazzioni di salsa di chili è u malati di uva cù a mustarda di Dijon faci una salsa sapori è savurante. Inoltre chì, hè divertitu per vede l'ochju nantu à i carritteri di u populu in quandu l'avete infurmatu nantu à a tela di uva.
Fate napuli, picculi chjusi è spaghetti è furculite per serve. Mantene e purpetti in l'olla slow on low o movene à un pezzu chafing.
A ricetta hè facilmente duplicatu o triplicate per una folla, è pudete adupsi cunvirsi cungiunati disposti o a vostra ricetta di meatball cù a salsa di ghiava di uva.
Chì avete bisognu
- 1 1/2 tazzi salsa chili
- 1 tazza di uva (viattu qualchi variazioni sottu a l'indicazione ricetta)
- 1 a 3 cuveci di Dijon mustarda
- 1 libra beef chinu magre
- 1
- ovu, lignezzatu
- 3 cucchiati
- pani frischi fini
- 1 cullenera
- Salsa di Worcestershire
- 1/2 cullerilla di salsa
- 1/4 ciote cucara pezzu negru novu
Cumu fà
- Calami u fornu à 400 F (200 C / Gas 6). Linna una baking fettuccine cun foil.
- Cogliu una salsa di chili, uva e mustarda in Crock Pot è stitch bien. Cook, coperto, nantu à l'altura mentre preparava i purpetti.
- Unisce u viteddu di terra cù l'ovu batte, migliu di pani, salsa di Worcestershire, è u sali; mmiscatizza beni. Forma à circa 2 1/2 dispusizione 1/2-ounce meatballs o 16 à 18 mandati virtii di 1-ounce.
- Arrange the meatballs in a panaghjarea preparata è cocchi a coccia di 12 à 18 minuti, o finu à manghjà; drenu bè. Oltre, fate un raffu di rinfrescenu in a panetta è aghjunghjia a purpetta di u mandolinu nantu à u rack.
- Aggiuncenu meatballs à a salsa, stirate a pezzu, cupria è cocilu nantu à BAINA durante 3 o 4 ore.
Tips è Variations
- A Versione rapida - Calami l'ingredienti di salsa in un furnu o stundură neerlandese. Aghjunghjite a castagne fresca o cungiata, foglie è fremende da 20 a 30 minuti. Trasfirimentu à a coccia lenta (cunfigurazione bassa) o chafing dish for serving.
- Sustitrate currant jelly o marmite di uva di u ceppu.
- Se ùn avete micca chili salsa, combine 1 1/2 tazzi di ketchup cù 2 cullizzioni di zuccaru brùardu, 1 culletta spugna di acitu, un corpu di cinnamone, è un corpu di pezza.
- Aduprate una salsa barbaria grassa, fina in postu di a salsa chili è di mustard di Dijon.
- Utilice u turchinu pienu o chicken invece di vèniu, o utilice una cumminazione di carne è carne di maiale.
Vede ancu
Cranberry Cocktail Meatballs
Picuda, marmellata, Mandur
| Linji nutrizionale (per sirviziu) | |
|---|---|
| Calorie | 84 |
| Fatta Total | 3 g |
| Saturatu Fat | 1 g |
| Fat Unsaturated | 1 g |
| U colesterulu | 34 mg |
| Sodiu | 1.290 mg |
| Carbuidrati | 3 g |
| Fibra Dietetica | 0 g |
| Protein | 10 g |