Questu marina hè carricu cù sapori perfetti per fà filarias . Invece pudete aduprà a carne chì vulete, marinate vacu più longu, avvicinatu durante almenu 1 ora, è pesci, mariscos, vegetali, alternattivi di carne cum'è tofu o seitan durante 30 minuti.
Chì avete bisognu
- 1 12 culori di unce
- 1/3 tazza d'olique vegetale
- 1 cipolla petita (picatu finamente)
- 3 ciufferii (juiced)
- 3 à 4 sprichji (spicy)
- 1 cucù salsiccia Worcestershire
- 1 1/2 tasse
- chili poi
- 1 tablespoon cumin powder
- 1 1/2 taglioli di sal marina
- 1 cucurrucucu in pepite negra
Cumu fà
1. Unisce tutti l'ingredienti è mischjanu bè. Aghjunghjendu a mezcla stand 5 minuti prima di usà. A salameria si catu da seguita: carne russa è purcina, 4-12 ori, pollulu è altri pezzi, 2-6 oghji, pesci, mariscos, verdura e alternati di carne, 15-30 minuti.
2. Si facenu prima di u tempu, fassi guardà in un cuntagliu à frigorifoli per micca più di una settimana dopu a preparazione.