U sicretu à cumpiendu u perfect sandwich
Topping a vostra hamburger hè un impurtante sette cum'è grilling it. Inoltre chì ci hè a longa vista tradiziunale di ciò chì toccu nantu à una hamburger, ma avete sempre listessu per rivolve cù a tradizione, cusì digo in a frigorifia è tira fora qualcosa chì ghjustu. Trimate u stuff chì ùn si pò accade.
Viaghjà in u mondu di u mercatu di McDonald's, hè faciule per esse stati nantu à a so formula per una hamburger.
Pudete ancu ricurdati a rimi Mac. "Tutti dui purcaghji di viteddu, salsa particulari , lettuce, furmagliu, patecho, cipudioni nantu à u bunna di sèsam." Scary chì publicità pò fà per voi. Bé, sòlitu l'usu di e cipudine, ma hè questu nantu à questu. U sicretu di l'attrezziunamentu di l'amburane perfetta hè sapendu ciò chì ti piace, perchè devi dà un pocu cunsiglii à l'aghju intornitu. Pudete vedere i mio ricette è avete qualchi idee, ma tù sì in u vostru propiu per scopre i vostri gustati.
Prima di tutti parlemu di furmagliu. A lotta di persone guste à cumprà a so hamburger cun una fetta di furmagliu mentre hè sempre in a parrilla. U furmagliu si ritrova un sapori di fumu è fugliatu. In ogni casu, odià u furmagliu ghjunghjenu in a me parrilla, in particulari un gas grill. Allora una punta hè di piglià e taglià u fugliale di furmagliu è di taglià a talla di a patosa prima di cumincià à grillari. Assicuratevi di trimiglià i castagni furmagliu più chjappi di i patties per parmittà u cuntrappu di a patty.
Quandu l'hamburger hè fatta da coccia, fate a tagliera nantu à a patty, cercate a tagliere di a cuttuni è lasciate quì, per nun più di un minutu. S'ellu permettenu andà finu à u tempu u furmagliu si funnu in quantu chì si lampassi in i lati è fate un pappellamentu di a vostra parrilla. Sè vo site fatta ragnata vi pudete fà vultà in a parrilla è chì u caldu internu fretce u furmagliu.
À l'urighjini, fate assai finamente. Se a gente volerete assai di u tomate nantu à l'hamburger pudendu mette un coppiu di fette, ma in generale ùn voi micca chì l'hamburger ùn sia troppu grande per muzzilli. A fette finti permette un bonu stacking senza fà un sandwich Dagwood. Pudava assai forniti è lascià i ghjente sparghjenu a so propria hamburger. Almenu un paru di volte à l'annu aghju raggiutu un "Big Burger Bash" cù un bar veneciali per i persone per cunfrescate a so propria perfetta hamburger. Sempre hè un grande hit.