Questi di i burguesi aperti ponenu nantu à u pane di centole, coperto cù chucchi, u casgiu è a cipolla, è sò prontu à friscu o frittu à a perfetta.
Principali questi oghje nantu à a Thousand Island Dressing and dill pickle slices.
Pudete liberallu pane bianchinu o un pancetta di hamburger di granu invece di pane centole, o cunze di cente si pudete truvà.
Chì avete bisognu
- 1 cipolla chinu, fette tagliata
- 1 tablespoon butter
- 1 libra beef chinu magre è chuck terzo
- 4 pezzi di focu
- 8 à 16 ounce chucchi, sguttate è lavande
- 4 fette di casgiu svidu
- Thousand Island Dressing, opcional
- Dill pickle slices, opcional
Cumu fà
- Sauté a cuddana di fette in mantra finu à lettu; annullà.
- Formate a vigna in quattru manciari; Intria fritterà in una castagna o arrassu à a buchja desitgata, girannendu à culori marroni.
- Place, hamburger, patties, sue, panne, fette, broiler, rack Principali i burgerie cù u cracu, a cipolla è u furmagliu. Sforza finu à chì u furmagliu hè fugliatu.
- Servite cù Thousand Island dressing or pickle slices si vulete.